Si eres fan del Roscón de Reyes y siempre has querido prepararlo, ¡estas de suerte! hoy voy a compartir contigo la receta de La Miguiña ¡considerado el mejor de Madrid! El día 6 de Enero, celebrando el día de los Reyes Magos, solemos comer roscones como si no hubiera un mañana, ¿te gusta sólo o con relleno? La tradición manda quedar para darnos regalos y probar el roscón de cada casa, ¿quién se apunta?

Es llegar la Semana Santa y los golosos se relamen con la aparición de las Torrijas, ¡el dulce por excelencia de estas fechas! Así que, contacté con Cala-Millor Madrid y decidimos montar un taller para aprender a hacerlas como es debido. La receta de las torrijas...

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