Tu Web de Gastronomía

Este domingo os traigo una receta de trigueros con patatas perfecta para el #batchcooking semanal, ya que se conserva estupendamente en la nevera y está más rica de un día para otro. ¿Quién dice que los tupper para la oficina tienen que ser sosos y aburridos? Como ya os he contado en otras recetas, el #batchcooking es una tendencia muy de moda actualmente. Aunque si lo pensamos, es lo que han hecho nuestras madres y abuelas toda la vida, cocinar un día para toda la semana. ¿Nos vamos a la cocina?

Después de su gran éxito en Ríos Rosas, el restaurante Medea se muda al barrio de Chamberí en Madrid, muy cerca de la plaza de Olavide. ¿Lo conoces? Es uno de esos restaurantes en la capital con buen producto y un toque canalla. Además, estrenan una nueva zona de barra, donde puedes disfrutar de su menú de barra a un precio increíble, así como disfrutar de alguna de sus deliciosas tapas. Ellos mismos se definen como "Un viaje por distintas culturas, con recetas arriesgadas y personales, donde prima el producto de calidad combinado con sabores mediterráneos, asiáticos y latinoamericanos." ¿Lo comprobamos?

¿Has pensado aprovechar las vacaciones para hacer una escapada gastronómica por Girona? Con el ritmo frenético que se lleva en una ciudad, el cuerpo pide descanso, playa, comida rica y un buen libro.

Girona, es una zona que frecuento, ya que El Catador, tiene allí una casita. Está cerca del mar y nos da la calma que se busca cuando se está agotad@. Además, siempre que voy, me encanta descubrir nuevos productos y restaurantes.

¿Qué conoces de la zona?

Valencia es una ciudad con una luz especial, ubicada a orillas del Mar Mediterráneo, a pocas horas de Madrid y con una gastronomía deliciosa. ¿Qué conoces además de su famoso arroz? Esta localidad es ideal para hacer una escapada de fin de semana o planear unas vacaciones, ya que cuenta con un clima templado. Su cocina se caracteriza por el producto del mar, la huerta y sobre todo, el arroz. ¿Adivinas de dónde es el plato de arroz con bogavante?

He hecho alguna que otra escapada a Alicante, he podido disfrutar de la ciudad y de pueblos de alrededor, pero sobre todo, de su gastronomía. Al ser una ciudad costera, es muy famosa por sus platos elaborados con pescado y marisco, y sobre todo, por sus arroces. También destacan los dulces, como el turrón, o bebidas refrescantes como la horchata. Alicante es una ciudad ubicada en la Comunidad Valenciana, a orillas del Mar Mediterráneo, con grandes playas, una temperatura muy agradable y una gastronomía muy rica. ¿Te vienes a probar la tarta de chocolate de la boda del Rey Felipe VI que hizo Paco Torreblanca?

Los vinos de las Bodegas Pretium en La Rioja son vinos naturales de alta calidad elaborados con mucha alma. ¿Has oído hablar de este tipo de vino? ¿Sabes en qué se diferencia de otros vinos? Berta Valgaón, la bodeguera, me lo ha contado. Es ella y todo su equipo quien pone su esmero día con día. A todos nos apetece sorprender con productos diferentes y no muy conocidos cuando vamos de visita. Así que hoy te propongo la opción perfecta, ¡un vino natural! Puedes llevar también un queso o unas aceitunas gourmet para acompañar. ¿Te intriga saber cómo es un vino natural? Sigue leyendo y te lo cuento.

Desde hace innumerables años, en la provincia de Burgos, el Hotel Restaurante Landa es la referencia por excelencia, destaca por su cocina tradicional, su productazo, la llamativa decoración y su impecable atención. Turistas, viajeros, familias, parejas, transportistas y moteros, lo conocen sobradamente, ya que es una parada obligada. Vayas a donde vayas o vengas de donde vengas, ¿qué tal unos huevos fritos con morcilla para amenizar el viaje?

¿Qué te parece un atardecer de ensueño en Santorini? Esta isla griega destaca por su forma de media luna, sus playas, los sitios arqueológicos y sus casas blancas de techos azules. Su capital es Fira, y está situada en el borde de un acantilado, es la típica postal que te imaginas cuando piensas en islas griegas. Desde allí hay unas vistas espectaculares del mar y de su volcán sumergido. ¡Qué paisajes tan bonitos, qué luz y qué comida! ¿Os apuntáis a probar deliciosos gyros, frescas ensaladas y pescado rico?

En cumplimiento de de la Ley, te informo que este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia de navegación. Más Información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar