restaurante-alma-of-spain-chamberí-sopa queso idizabal

ALMA OF SPAIN – RESTAURANTE DE PRODUCTO EN CHAMBERÍ

Alma of Spain es un restaurante de reciente apertura en Chamberí. Su oferta gastronómica se centra en la cocina tradicional española, elaborada con productos de mercado de primera calidad.

Es un local con una decoración elegante, que consigue crear un ambiente muy agradable, en el que poder disfrutar de su oferta gastronómica. Además, cuenta con una carta especial para la barra, por si quieres picar algo rápido, acompañado de alguno de sus vinos.

Alma of Spain también es una tienda online especializada en la distribución de productos gourmet españoles. Muchos de ellos, los emplean para elaborar los platos de su carta, como el AOVE. ¿Te vienes a una cata de aceite?

El Restaurante Alma of Spain se encuentra ubicado en el Barrio de Chamberí de Madrid, al lado del Hotel Tryp Chamberí. Es un restaurante de reciente apertura, que propone una carta centrada en la cocina tradicional de nuestro país, elaborada con la mejores materias primas.

RESTAURANTE ALMA OF SPAIN – EL LOCAL EN CHAMBERÍ

El local donde se encuentra ubicado, tiene una decoración elegante-relajada. El negro y el blanco son los colores protagonistas, que hacen del local un sitio muy bonito y acogedor.

El ambiente que se respira en este restaurante es relajado, algo diferente de la zona ajetreada de Ponzano, muy cercana al local. Además, hay bastante espacio entre las mesas, por lo que vas a disfrutar mucho de la experiencia.

RESTAURANTE ALMA OF SPAIN – COCINA EN CHAMBERÍ

La oferta gastronómica se basa en la cocina y las recetas tradicionales de nuestro país. Sus cocina de mercado está elaborada con productos de primera calidad, muchos de ellos, disponibles en su tienda de productos gourmet.

La tienda de productos gourmet Alma of Spain nació antes que el restaurante. Con el paso de los años, decidieron apostar por la restauración, para así ofrecer a través de su cocina, los productos que seleccionan y venden.

Disfrutar de su cocina, supone hacer un viaje por toda la gastronomía de nuestro país. En este restaurante encontramos platos elaborados con productos típicos de toda la geografía española, como Vaca de la Sierra de GuadarramaAnchoas del Cantábrico o Espárragos de Navarra.

 

Disponen de dos cartas, una para la barra, y otra para el restaurante. La carta de la barra es más sencilla, ideal para picar algo acompañado de una copa de uno de sus vinos.

A pesar de su sencillez, su oferta es muy variada. Podrás disfrutar de platos como Jamón Ibérico, Cecina de León, Gildas Vascas, Mojama de Cádiz y Conservas Variadas, todas ellas de gran calidad.

El Restaurante Alma of Spain ubicado en Chamberí, es ideal para comer entre semana el plato del día, tomar el aperitivo en la barra, o cenar tranquilamente en su salón.

La oferta de la carta del restaurante, es bastante amplia. Tiene varios entrantes para compartir, una selección de pescados, carnes y, por supuesto, postres caseros.

 

No te puedes quedar sin probar las Albóndigas de Rape en Salsa de Azafrán, las Habitas Salteadas con Langostinos, o la Sopa Tibia de Idiazábal y Setas de Temporada ¡está increíble! ¿Recuerdas mi post sobre el Queso Idiazábal?

Además, los jueves ofrecen Cocido Madrileño como menú del día, servido en dos vuelcos: Sopa con Piparras y Picadillo de Tomate y Garbanzos con Verduras y Carnes.

Y para terminar, prueba alguno de sus postres, como las Natillas Caseras, las Milhojas de Queso de Cabra y Manzana Asada, la Tarta de Chocolate de la Abuela, o el Tocinillo de Cielo con Sorbete de Hierbabuena.

TIENDA DE PRODUCTOS GOURMET- ALMA OF SPAIN

Alma of Spain, además de un restaurante en Chamberí, es una Tienda Online de Productos Gourmet. Seleccionan, envasan y distribuyen productos de primerísima calidad, siempre confiando en las mejores DO de nuestro país.

Venden productos como AOVE de Jaén, Jamón Ibérico de Guijuelo, Vino Tinto DO Rioja, Ribera del Duero y Toro, o Sal Ahumada.

 

Si quieres disfrutar de la cocina española en Chamberí, uno de los barrios más calientes si hablamos de gastronomía, tienes cita en el restaurante Alma of Spain. Además, si te gusta lo que pruebas, podrás comprar sus productos en la tienda gourmet.

Datos de Interés del Restaurante Alma Of Spain Chamberí:

  • Precio Medio: 35€
  • Dirección: Calle José Abascal 8, 28003 (Madrid)
  • Teléfono: 91 066 91 92
  • Redes Sociales: Instagram Facebook Twitter
10 Comentarios
  • GASTROACTIVITY
    Publicado a las 10:56h, 18 octubre Responder

    Hola,
    Muy interesante la transición de tienda a restaurante. Gracias por la recomendación.
    Un saludo,

    • Leticia
      Publicado a las 14:23h, 18 octubre Responder

      Y además tienen productos de primera calidad. ¿Conocías la tienda?
      Un abrazo.
      Celeste

  • Amanda Santamaria
    Publicado a las 08:33h, 18 octubre Responder

    Se ven buenísimos los platos, gracias por tu recomendación.
    Besos
    Amanda

    • Leticia
      Publicado a las 09:17h, 18 octubre Responder

      ¡Estaban buenísmos! Te recomiendo la Sopa Tibia de Idiazábal y Setas de Temporada 😀
      Muchas gracias, un abrazo.
      Celeste.

  • Unlugarsingular
    Publicado a las 12:25h, 17 octubre Responder

    Me encantan estos locales, me pierdo entre sus estanterías. Bienvenido, entonces

    • Leticia
      Publicado a las 13:32h, 17 octubre Responder

      Coincido contigo 😀
      Muchas gracias por tu comentario, un abrazo.
      Celeste

  • BacoyBoca
    Publicado a las 10:54h, 17 octubre Responder

    Estos locales son geniales. Para todos los gustos, algo rápido o más tranquilo y además poder llevártelo a casa!

    • Leticia
      Publicado a las 11:34h, 17 octubre Responder

      Y además, ¡todos los platos que probé estaban buenísimos! ¿Conocías la tienda o el restaurante?
      Muchas gracias, un abrazo.
      Celeste

  • David por Madrid
    Publicado a las 08:46h, 17 octubre Responder

    Por lo que veo tiene muy buena relación calidad precio.
    Conocía por RRSS la marca pero no sabía que tenían restaurante.
    Habrá que ir!
    Un abrazo

    • Leticia
      Publicado a las 09:08h, 17 octubre Responder

      Pues sí, ahora también tienen un restaurante, donde ofrecen productos de gran calidad.
      ¡Tienes que ir cuanto antes!
      Un abrazo.
      Celeste

Publicar un comentario

A %d blogueros les gusta esto:

En cumplimiento de de la Ley, te informo que este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia de navegación. Más Información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar