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Con esta receta de judías verdes estofadas, te darás cuenta de que adoro las verduras. Ahora mismo, tenemos la ventaja de contar prácticamente con cualquier producto durante todo el año, pero lo mejor, es elegir lo que ofrece el campo en temporada y proximidad. El ingrediente principal de esta receta son las judías verdes, aunque aprovecho muchas de las verduras que tengo en casa y las añado al guiso. ¡De nuevo una receta #zerowaste y saludable! Además, os cuento un truco para mantener en buen estado el tomate frito. ¡Seguid leyendo!
María Kindelán es una nutricionista especializada en nutrición energética, ¿sabes qué es? Hoy en día con todas las dietas y tendencias de alimentación quizá estás un poco perdid@, ¿cierto? Después de Semana Santa, la costumbre es apuntarse al gimnasio y hacer dieta para llegar al verano medianamente bien, es decir, la operación bikini. ¿Qué opinas de todo esto? ¿Te sientes identificad@? ¿Necesitas ayuda?

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