Alimentación saludable Archives

RECETA DE BATATA RELLENA CON SOJA TEXTURIZADA

07/02/202007/02/2020 por Paula Sánchez Marcos

La batata rellena de soja texturizada es una receta con una preparación tan sencilla y es tan saludable, que cuando descubras cómo hacerla, estoy segura … Leer más

NUEVOS PROPÓSITOS – 8 TIPS PARA CUMPLIRLOS

06/02/202019/01/2020 por veronica.living.wellness

¿Has decidido cuáles son tus propósitos para este año? Suelo marcar mis propósitos en septiembre, significa que enero es mi momento favorito para celebrar avances y hacer ajustes en aquellos propósitos que se me resisten.

Según un estudio que publicó El Observatorio de Recursos Humanos, el 49% de los españoles declara hacerse propósitos de año nuevo, el 41% de ellos se marcan como objetivo comer más sano, y el 58% se fija como meta hacer deporte, pero solo el 8% logra sus propósitos.

¿A ti también se te resiste algún propósito, año tras año? Entrevistamos a 4 profesionales del mundo fitness y del estilo de vida saludable, para dar con 8 tips que te ayudarán a cumplir tus propósitos healthy en 2020.

Leer másNUEVOS PROPÓSITOS – 8 TIPS PARA CUMPLIRLOS

RECETA DE FRIJOLES CON ARROZ Y VERDURAS

02/12/201928/11/2019 por Paula Sánchez Marcos

Esta receta de frijoles con arroz y verduras, además de ser healthy, es ideal para deportistas, vegetarian@s y para las personas que tienen jornadas largas de trabajo y necesitan buena energía todo el día.

Está elaborada a base de frijoles, es decir legumbres, arroz y verduras, ingredientes que deberían ser la base de nuestra alimentación, además de constituir una fuente de proteínas vegetal de calidad.

Esta receta “son todo ventajas”: la elaboración es sencilla, los ingredientes son económicos, es un plato nutritivo y equilibrado y además, está delicioso, es colorido, lleno de texturas y sabores diferentes.

Leer másRECETA DE FRIJOLES CON ARROZ Y VERDURAS

LAS PROTEÍNAS EN EL DEPORTE – ¿CÓMO INFLUYEN?

15/11/201914/11/2019 por Paula Sánchez Marcos

El papel de las proteínas en el deporte es fundamental para mejorar tu rendimiento y para acelerar tu recuperación, ¿sabes en qué alimentos encontrar las proteínas más saludables y cuántas consumir al día?

Si estás intentando perder peso, la combinación de alimentación sana y equilibrada rica en proteínas saludables, entrenamiento de fuerza y aeróbico intenso, te hará perder grasa con mayor facilidad.

Este post te ayudará a entender cómo influyen las proteínas en el deporte, las necesidades según el tipo de actividad que realices y a escoger los tipos de proteínas, según su calidad y valor nutricional.

Leer másLAS PROTEÍNAS EN EL DEPORTE – ¿CÓMO INFLUYEN?

PUMPKIN PIE SALUDABLE PARA HALLOWEEN

04/11/201931/10/2019 por Paula Sánchez Marcos

Esta divertida receta de pumpkin pie saludable es perfecta para Halloween. En Otoño, con el cambio horario, algunas personas nos ponemos un poco melancólic@s ¿verdad? Pues cocinar es una estupenda actividad para animarse y más si es para celebrar una fiesta con seres queridos.

La receta de pumpkin pie es de origen francés, pero con esta versión más saludable a base de sirope de ágave, podrás disfrutar con los más peques de la casa, sin pensar que se están comiendo cucharadas de azúcar blanco a “cascoporro”.

De hecho, la calabaza al ser una verdura que destaca por su dulzor, es muy valorada en las dietas bajas en azúcar añadido y para realizar repostería, pues se puede reducir considerablemente el aporte de endulzantes externos.

Leer másPUMPKIN PIE SALUDABLE PARA HALLOWEEN

AZÚCAR EN EL DEPORTE ¿SÍ O NO?

17/10/201917/10/2019 por Paula Sánchez Marcos

Existe una relación amor-odio en torno al papel del azúcar en el deporte, y es que todas las personas que practicamos ejercicio físico, hemos escuchado muchas veces que podíamos comer todo el azúcar que quisiéramos porque lo íbamos a quemar, o que necesitábamos mucha azúcar para aguantar los entrenos.

¿Es necesario el azúcar en el deporte? ¿Cómo afecta a nuestro rendimiento? ¿Existe una vida sin azúcar? Claro que sí, vamos a ver algunas respuestas y consejos útiles que deberías empezar a aplicar.

Leer másAZÚCAR EN EL DEPORTE ¿SÍ O NO?

ESTILOS DE ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTE

03/10/201903/10/2019 por Paula Sánchez Marcos

Cada persona es un mundo, por ello, existen diferentes estilos de alimentación pero, ¿conoces las tendencias de las que todo el mundo habla últimamente? ¿Son apropiadas para l@s deportistas?

Hoy en día, tenemos la gran suerte o la gran desgracia, de vivir en un sistema saturado de opciones y alternativas de todo tipo. A veces, nos sentimos obligad@s a “elegir” y a identificarnos con alguno de los diferentes estilos de vida. En la variedad está el gusto ¿no?

Esta multitud de opciones, también llega a los estilos de alimentación y hoy, vamos a intentar conocer un poco más estas tendencias. Todas son respetables y si se ponen en práctica con conocimiento, todas son adecuadas para mantener un estilo de vida saludable.

Leer másESTILOS DE ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTE