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Después de su gran éxito en Ríos Rosas, el restaurante Medea se muda al barrio de Chamberí en Madrid, muy cerca de la plaza de Olavide. ¿Lo conoces? Es uno de esos restaurantes en la capital con buen producto y un toque canalla. Además, estrenan una nueva zona de barra, donde puedes disfrutar de su menú de barra a un precio increíble, así como disfrutar de alguna de sus deliciosas tapas. Ellos mismos se definen como "Un viaje por distintas culturas, con recetas arriesgadas y personales, donde prima el producto de calidad combinado con sabores mediterráneos, asiáticos y latinoamericanos." ¿Lo comprobamos?
Si te gustan las gildas de calidad y una buena carne en la robata (parrilla japonesa), llega el restaurante Santa Gilda al Barrio de Chamberí, ubicado en la Calle de Raimundo Lulio 24, Madrid. Su cocina es prácticamente mediterránea, aunque algunos de sus platos tienen toques asiáticos y mexicanos. Se debe en parte, a la manera de elaborarlos en las brasas de carbón de encina. Ana Sánchez y Luca Faverio proponen una carta con productos frescos y de temporada, ya sea en la barra y de tapeo más informal, o bien, si quieres algo más formal, también disponen de sala. ¿Te vienes a tomar un vermú?
Gigi es el proyecto personal de Pilar Menéndez, una mujer empresaria que decidió dejarlo todo para perseguir su sueño, montar un restaurante en pleno Barrio de Chamberí, en Madrid. Sus toques afrancesados, grandes ventanales y su mobiliario moderno-chic, hacen de este restaurante un spot perfecto en el barrio más cosmopolita de la capital. Un sitio para ir con amigos, es ideal incluso para reuniones de trabajo o celebraciones en familia. Con tan solo 3 años de recorrido, Gigi ha dado mucho qué hablar, no solo por su decoración, sino por su famosa tarta de queso. ¿La has probado?

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