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Ebook Cocino con Chefs volumen 4: Recetas tradicionales y gourmet

27/06/202527/06/2025 por Angela

El volumen 4 del ebook Cocino con Chefs reúne recetas de chefs consagrados y emergentes que representan lo mejor de la cocina actual en España, … Leer más

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6 Tips para preparar la chuleta a la brasa perfecta

26/06/2025 por Angela

Una chuleta hecha a la brasa es un corte grueso de carne, generalmente de vaca, que se cocina sobre brasas de carbón o leña para … Leer más

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Categorías Aves & carnes

Ebook Cocino con Chefs volumen 3: Recetas tradicionales y gourmet

26/06/202526/06/2025 por Angela

El Volumen 3 del ebook Cocino con Chefs ofrece una cuidada selección de recetas que fusionan tradición, creatividad y producto de calidad, con aportaciones de … Leer más

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Ebook Cocino con Chefs volumen 2: Recetas tradicionales y gourmet

26/06/202526/06/2025 por Angela

El ebook Cocino con Chefs volumen 2 presenta una cuidada selección de recetas que armonizan la tradición culinaria con un enfoque contemporáneo, pensadas para quienes … Leer más

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Receta tradicional de ensalada payesa

24/06/2025 por Angela

La ensalada payesa de Formentera es una receta tradicional que combina ingredientes locales y frescos como tomate, cebolla, pimiento, aceitunas, y a menudo bacalao o … Leer más

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Categorías Mariscos & pescados

Receta de arroz con marisco y pescado de Formentera

24/06/2025 por Angela

El arroz de Formentera es un plato tradicional de Formentera, caracterizado por su sabor intenso a mar. Se elabora generalmente con arroz seco y una … Leer más

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Categorías Arroces & pastas

Receta gourmet de caldereta de langosta de Menorca

26/06/202524/06/2025 por Angela

La caldereta de langosta es un plato tradicional de la cocina balear, especialmente típico de Menorca. Se trata de un guiso marinero elaborado con langosta … Leer más

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Categorías Mariscos & pescados

Receta de brocheta de falafel de remolacha

24/06/202524/06/2025 por Angela

La brocheta de falafel es una preparación que combina las clásicas bolas o croquetas de falafel —hechas a base de garbanzos, hierbas y especias— ensartadas … Leer más

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el Paquito Madrid

El Paquito, el bocadillo castizo de moda

24/06/202514/06/2025 por Raquel Navarro

Del 6 al 30 de junio, más de 200 bares y restaurantes de toda España participan en la nueva edición de la Ruta del Paquito … Leer más

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Sobre mí ¡Hola, soy Celeste! ¡Gracias por estar aquí y ahora! Desde elblogdeceleste nos dedicamos a comunicar sobre gastronomía, es decir todo lo que esté relacionado con el buen comer y beber. En la web podrás leer y disfrutar de nuestras recetas, productores y sus productos, chefs y sus restaurantes, viajes y escapadas gastronómicas. Además, hay entradas de estilo de vida, nutrición, noticias del sector, etc. Y para acabar, nos gustaría saber tus intereses, así que se agradecen los comentarios y que te suscribas a la newsletter. Un abrazo, Celeste

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