FUSIÓN

Restaurante-Chifa-Madrid

RESTAURANTE CHIFA – FUSIÓN DE COCINA CHINA & PERUANA

Chifa es un restaurante ubicado en Madrid, en el Barrio de Chamberí, que ofrece cocina fusión. Su oferta culinaria se basa en la mezcla de las cocinas de China y Perú, dos países con una cultura gastronómica muy rica.

Con la llegada de los inmigrantes chinos a Perú, las cocinas de ambos países se fueron mezclando, lo que dio lugar a la Cocina Chifa, que hoy en día, es una parte muy importante de la cultura gastronómica de este país.

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restaurante sasha boom

RESTAURANTE SASHA BOOM – FUSIÓN ASIÁTICA

El restaurante Sasha Boom es ¡¡boom chiqui chiqui booooom!! o lo que es lo mismo, una explosión de cocina asiática en tu boca.

Y si te enamoras como me ha pasado a mí, continúa tu experiencia en Pink Monkey, otro de sus restaurantes con mucho rollo.

¿Qué te pone más un bao de cangrejo o un ceviche de pulpo?

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RESTAURANTE KENA > EL CONCEPTO NIKKEI DE LUIS ARÉVALO

Me presento como una gran enamorada de la cocina Nikkei y por ello, tenía una cita obligada con Luis Arévalo.

Kena está ubicado en la Calle Diego de León 11. Es un lugar muy cálido, espacioso, con diferentes ambientes, incluido uno para esperar cómodamente sentada tomando un cóctel -algo fabuloso pensando en mis piececitos y sus mega tacones-.

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