Receta casera de ensaladilla de langostinos
La ensaladilla de atún o de langostinos es uno de los platos, tapas o aperitivos típicos de la gran mayoría de restaurantes y bares del … Leer más
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Hay muchas formas de cocinar las caballas, como en escabeche, al horno o a la parrilla. De hecho, es un pescado económico y fácil de … Leer más
El estofado de carne es una receta versátil que se puede preparar aderezada con vino tinto o una salsa de hortalizas y además, se acompaña … Leer más
Las albóndigas son de esas recetas tradicionales de toda la vida, en cambio hay dos elaboraciones más populares en salsa o con tomate. Al igual … Leer más
La Parrilla de la Reina, en plena Gran Vía madrileña, es el lugar ideal para disfrutar de las brasas y del tapeo. El buen ambiente … Leer más
El solomillo de cerdo es uno de los cortes de carne más nobles del animal y dada su terneza y sabor, se presta a cocinarlo … Leer más
El arroz es un de los productos más versátiles de la cocina, gracias a su fácil combinación con cualquier ingrediente como las alcachofas, la sepia … Leer más
Los calabacines son una hortaliza perfecta para elaborar con una gran variedad de rellenos de cualquier ingrediente como carne, pisto de verduras o pescado, entre … Leer más
Las alcachofas admiten un sinfín de elaboraciones dependiendo del tiempo del que se disponga, por ejemplo, confitadas, a la plancha o en tempura entre otros. … Leer más