RECETA CASERA DE ARROZ MELOSO CON OSSOBUCO
El arroz meloso es otra de las muchas maneras de preparar un buen arroz y del que se disfruta tanto en invierno como en verano. … Leer más
RECETA CASERA DE RAGÚ DE TERNERA
Hay platos que calientan el cuerpo y el alma y el ragú de ternera es uno de ellos. Este tipo de elaboraciones son extremadamente versátiles, … Leer más
Comparte esto:
RECETA CASERA DE ALBÓNDIGAS TURCAS – FIRINDA KÖFTE VE PATATES
Esta receta de albóndigas turcas o fırında köfte ve patates, en su idioma original, se puede aprender en los diferentes cursos de cocina turca que ofrece … Leer más
Comparte esto:
RECETA DE SALMOREJO CORDOBÉS SIN GLUTEN
El salmorejo cordobés es una receta típica de la cocina cordobesa, como su propio nombre indica. Es tan típico de la zona que existe hasta … Leer más
Comparte esto:
RECETA DE POLLO AL AJILLO EN CROCK POT
El pollo al ajillo era un básico entre el repertorio de recetas de mi abuela. Ella lo hacía de la manera tradicional, en cambio, esta … Leer más
Comparte esto:
RECETA DEL GUISO DE PESCADO CON PATATAS
El guiso de pescado y marisco es una receta ideal para cualquier época del año. Si bien se podría relacionar con el invierno, pues se … Leer más
Comparte esto:
RECETA DE TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
Los hombres de mi casa hacen la mejor tortilla de patatas del mundo, empezando por mi padre y luego, mi marido, aunque cada uno sigue … Leer más
Comparte esto:
RECETA AUTÉNTICA DE ESPAGUETIS CARBONARA
Los espaguetis carbonara o spaghetti carbonara son una de las recetas típicas de la cocina italiana, pero, ¿su origen es italiano? Y, otra cosa que … Leer más
Comparte esto:
RECETA DE ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS CON TOMATE
Estos espaguetis son otra de mis recetas de aprovechamiento, pues he utilizado parte de las albóndigas con tomate que hice anteriormente. Siempre que hago albóndigas, … Leer más