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Hoy conocemos las Bodegas Sobreño, fundadas en 1998 y situadas en el marco de la D.O. Toro. Su objetivo es elaborar vinos de primera calidad dirigiéndonos a los mercados más exigentes, a partir de una variedad de uva excepcional, la Tinta de Toro. ¿Conocéis esta Denominación de Origen? Suele estar a la sombra de la Ribera del Duero pero poco a poco, se va abriendo paso y va pisando muy fuerte. Su uva más importante es la Tinta de Toro, también llamada Tinta del País o, la más escuchada, Tempranillo.
Bodegas Valtravieso situada en la Ribera del Duero, ha obtenido excelentes puntuaciones en su gama de vinos tintos, entorno a los 92 puntos, en la nueva edición de la Guía Peñín 2020. La Guía Peñín, que este año cumple su trigésima edición, es una de las más relevantes en el mundo del vino y una de las más seguidas por el consumidor final. Seguro que en más de una ocasión, hemos echado mano de esta guía para comprar vinos y quedar como auténticos anfitriones. ¿Cuál ha sido el último?
Con motivo del día de Santiago Apóstol, centro de la semana grande en Santander, me desplazo a mi tierra para hablaros de la Bodega del Riojano. Este restaurante de toda la vida, es uno de los más emblemáticos de Santander, y consigue renovarse y mejorarse cada año. El espacio seduce desde que entras por la puerta: suelos de piedra, techos altos y vigas de madera vista, llaman tu atención y consiguen envolverte. Prima un estilo tradicional, centrado en el mejor producto y autóctono con toques actualizados. La Bodega del Riojano se encuentra en el centro de la ciudad de Santander, en la Calle del Río de La Pila, una zona que nunca pasa de moda y es perfecta para una copa o cerveza previa o post-cena, ¿te vienes a conocerlo?
¿Conoces Jaén? es una provincia ideal para irte de ruta gastronómica, gracias a sus innumerables restaurantes, sus tapas y el producto estrella: el aceite de oliva virgen extra, variedad picual. Es la cuna del AOVE, donde el campo, las almazaras, los olivos y las olivas, son sus protagonistas, por ejemplo si hablamos de números, tienen más de 590.000 hectáreas de olivos, ¡alucinante! He estado varias veces y no me canso, la última fue con la Diputación de Jaén y la Guía Michelin, centrada en conocer la belleza cultural, el oleoturismo y la gastronomía. Hay que tener en cuenta que es una cocina galardonada con categorías como plato Michelin, Bib Gourmand y estrella. ¿Quiénes serán l@s ganador@s?

Tienes unos días de vacaciones y estás buscando un destino cercano, ¿qué tal una escapada por León, considerada capital gastronómica en 2018? Gracias al AVE, se pueden conocer muchas ciudades de España, sin invertir demasiado tiempo en el trayecto.

La grandiosidad de la ciudad de León está presente en su arquitectura, como en la Catedral Gótica y el Hospital de San Marcos y también, en su oferta gastronómica, ya que cuenta con innumerables restaurantes y deliciosos productos.

 ¿Has probado la morcilla matachana?

Desde hace innumerables años, en la provincia de Burgos, el Hotel Restaurante Landa es la referencia por excelencia, destaca por su cocina tradicional, su productazo, la llamativa decoración y su impecable atención. Turistas, viajeros, familias, parejas, transportistas y moteros, lo conocen sobradamente, ya que es una parada obligada. Vayas a donde vayas o vengas de donde vengas, ¿qué tal unos huevos fritos con morcilla para amenizar el viaje?
Si estás de visita por Madrid, te darás cuenta de que en poco tiempo te sentirás parte de la ciudad. Y aunque tanta gente y bullicio te pueda generar algún miedo, piensa una cosa, aquí somos todos "de nuestra madre o nuestro padre", y poco importa si eres gato o si estás de paso. Con el día a día, el trabajo y la rutina, olvidamos parar y mirar más allá. Así que cuando el buen tiempo pone de su parte, y cuando no también, lo mejor es optar por retomar contacto y disfrutar de la ciudad con planes molones que te ayuden a reconectar con ella. ¿Quieres saber cómo? ¡Deja que te lo explique de la mano de Microplan Madrid y alguna que otra tapa!

Belondrade y Lurton, considerado el mejor blanco “de guarda, de la zona de Rueda, inicia un conjunto de celebraciones por su XXV aniversario.

En esta primera actividad, la bodega organizó una cata en El Club Matador de Madrid, en donde se reunieron 22 sumilleres españoles, procedentes de varios restaurantes con estrella Michelin del país, para disfrutar de sus vinos y de un catering de máxima calidad. 

¿Qué es el “vino de guarda”? 

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