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Cuando me preguntáis sobre lo mejor de Formentera siempre respondo lo mismo: ¡se debe recorrer completamente! Es un paraíso al que llegas sólo en barco, está ubicado en el Mar Mediterráneo y pertenece a las Islas Baleares, como Mallorca, Menorca o Ibiza.

Desde pequeña, su extraña forma me ha llamado la atención y me ha recordado a un caballito de mar. Digo desde pequeña, porque he vivido allí con mi familia desde los 4 hasta los 10 años. ¿Por qué he sido tan afortunada? Mi padre era el farero de la isla y nuestra casa, era el Faro de La Mola, ¿mola, eh?

Con motivo de la celebración La Plaza Mayor del Vino y de Las Rutas del Vino de Valladolid, he tenido la oportunidad de descubrir la zona con más profundidad, por ejemplo la D.O.Cigales.

Había llevado a El Catador de ruta gastronómica, enoturismo y amor a Peñafiel, pero tenía una asignatura pendiente: conocer el tapeo de Valladolid y alguna de sus rutas del vino.

Me decidí por la D.O. Cigales y el vino clarete ¿te suenan?

He tenido la oportunidad de visitar Jerez de los Caballeros con motivo del XXX Salón del Jamón Ibérico, ¿conoces este evento? Es un acto abierto al público que se celebra del 9 al 12 de mayo.

¿Qué te parece una actividad donde el objetivo fundamental es degustar los mejores jamones de España? ¡Cuanto más profundizó en este producto, más lo valoro! Hay tanta tradición, innovación, equipo humano y naturaleza detrás, que hay que tomar conciencia de la calidad y del buen hacer.

¿Te vienes a la Dehesa Extremeña?

La semana pasada hice una escapada, el destino elegido fue León, capital gastronómica en 2018. ¿Qué sabes de esta maravillosa zona? Gracias al AVE, se pueden visitar muchas ciudades de España sin invertir mucho tiempo en el trayecto.

León es una ciudad donde la grandiosidad está presente en varios ámbitos, como el arquitectónico con la Catedral Gótica y el Hospital de San Marcos o el gastronómico, con sus maravillosos restaurantes.

A pesar de que iba de relax, ¡han sido unos días de no parar! Nos hospedamos en el Hotel Alfonso V, uno de los más emblemáticos y visitamos diferentes restaurantes, una bodega y un bar americano.

¿Has oído hablar de Manolín?

Planazo para San Valentín, ¿qué te parece una escapada rural Brihuega? Este florido municipio de Guadalajara se encuentra a una hora de Madrid, y digo florido, por sus conocidos campos de lavanda. Brihuega tiene mucho encanto, cuenta con un gran patrimonio histórico desde el siglo XI. El aroma y el color de la lavanda, te harán pensar que estás en La Provenza, pero no, estás a escasos kilómetros de la capital. Las 480 hectáreas de lavanda sirven de escenario a un festival que se realiza cada mes de julio, ¿aún no conoces este paraíso?

Con el ritmo frenético que llevamos hoy en día, el cuerpo me pide un descanso, ¿cómo has acabado tú el año? Nosotros hemos aprovechado las recientes vacaciones de Navidad para hacer una escapada y conocer la gastronomía de Girona.

El Catador, tiene allí una casita, cerca del mar que nos da la calma que buscamos cuando estamos agotados, además, he podido probar muchos productos que aún no conocía.

¿Qué conoces de esa zona?

¿Quién no ha querido escaparse al Lago de Como, a una boda al estilo de Hollywood y además, descubrir lo mejor de su gastronomía? He tenido la suerte de asistir a la boda de dos grandes amigos en Bellagio, ¡ideal! El Lago de Como se encuentra ubicado en Lombardía, una de las regiones en las que se divide Italia. Se encuentra a 199 metros sobre el nivel del mar, y a sus orillas encontramos pueblos y ciudades con un encanto especial, como Varenna o Valbrona. ¿Tienes preparadas tus mejores galas?
Hablar de lo mejor de Mallorca es algo complicado, ya que, es una isla bastante grande y tiene mucho que ofrecer, gastronomía, playas, calas, la Sierra de Tramontana... ¡Hay tantas cosas que ver y lugares que visitar! Mallorca es una isla ubicada en el Mar Mediterráneo que forma parte del Archipiélago Balear, junto Menorca, Ibiza y Formentera. Es la isla de mayor población y más grande, donde se dice que la vida pasa con calma y de manera agradable, ¿te apetece conocer un poco más?

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