RECETA DE TAGLIATELLE CON SALSA POMODORO A LA TRUFA BLANCA
Hablar de Italia es hablar de pasta y de todas sus variantes, entre ellas, la receta de tagliatelle con salsa pomodoro. Se trata de una … Leer más
DOS RECETAS DIFERENTES DE BERBERECHOS
Los berberechos son unos moluscos pequeños, carnosos, blancos y amarillos que funcionan muy bien con muchas recetas, gracias a su sutil sabor a mar. Se … Leer más
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RECETA DE HUMMUS DE GARBANZO PICO PARDAL CON CECINA I.G.P. LEÓN
El hummus de garbanzo pico pardal con cecina I.G.P. León es una receta que tiene como objetivo poner en valor los productos de la zona, … Leer más
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RECETA FÁCIL DE BACALAO CON TOMATE & PIMENTÓN
Esta receta de bacalao con tomate es una de las más sencillas y resulta deliciosa. Aunque no se sea muy forof@ del pescado, la clave … Leer más
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RECETA CASERA DE ALBÓNDIGAS TURCAS – FIRINDA KÖFTE VE PATATES
Esta receta de albóndigas turcas o fırında köfte ve patates, en su idioma original, se puede aprender en los diferentes cursos de cocina turca que ofrece … Leer más
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RECETA CASERA DE ARROZ CALDOSO CON MARISCO Y PESCADO
El arroz caldoso se puede realizar con muchos ingredientes, desde marisco, pescado, carne, incluso verduras. La receta es más sencilla que un arroz seco, pues … Leer más
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RECETA DE ARROZ MELOSO CON PULPO
El arroz con pulpo parece ser que proviene de Portugal y de Galicia, donde predomina este cefalópodo. Realmente, no se conoce su origen exacto, como … Leer más
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RECETA DE OSSOBUCO DE TERNERA EN COCOTTE
El ossobuco una receta típica de la cocina italiana que se hace, principalmente, con una pieza de carne de ternera o de vaca, con hueso … Leer más
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RECETA DE ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA DE APROVECHAMIENTO
Los espaguetis a la boloñesa son una receta con origen en la cocina italiana, donde la salsa de tomate casera adquiere una gran importancia, cuya elaboración … Leer más