RESTAURANTE VERDURA Y BRASA EN MADRID
El restaurante Verdura & Brasa, un nuevo proyecto del Grupo Oter, abre sus puertas en Chamberí, con el objetivo de dar el protagonismo que se … Leer más
CÓMO HACER HARINA DE GARBANZOS & TRES SENCILLAS RECETAS
Cuando un alimento llega al mercado y se pone de moda, como la harina de garbanzos, parece que no hay vida sin ese ingrediente, ¿verdad? … Leer más
TRES RECETAS CON JAMÓN “LEGADO IBÉRICO” EL POZO
Acabamos la semana con tres recetas sencillas, deliciosas y elaboradas con jamón “Legado Ibérico” de El Pozo. ¿Lo has probado? Esta gama de productos ibéricos … Leer más
PRESENTACIÓN DE LA VI RUTA DE LA FABADA
El 5 de febrero se presentó la VI Ruta de la Fabada en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid (Platea), propiciando … Leer más
RESTAURANTE ART AND SUSHI EN MADRID
Art and Sushi, en Madrid, es un restaurante que te enamora nada más entrar. Ubicado cerca de la glorieta de Bilbao, sus enormes cristaleras le … Leer más
RESTAURANTE CANDELI EN MADRID
Candeli es un restaurante ubicado en pleno barrio de Chamberí, en una de las calles más molonas de la zona, en Ponzano. Gracias a ello, … Leer más
LA GRAN LUBINA ATLÁNTICA DE AQUANARIA
Para conocer un producto hay que ir a su origen, por eso, después de haber hecho varias recetas con la lubina Aquanaria, como a la … Leer más
COCA DE VERDURAS & CARNE DE CERDO ECOLÓGICO DE SALGOT
Esta receta de coca de verduras con carne de cerdo ecológico Salgot es un plato delicioso, que se suele consumir principalmente en Cataluña, Comunidad Valenciana … Leer más
X EDICIÓN DE ENOFUSIÓN 2020
La X Edición de Enofusión 2020 se celebró en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, los días 13, 14 y 15 … Leer más