RECETA DE SALMOREJO CORDOBÉS SIN GLUTEN
El salmorejo cordobés es una receta típica de la cocina cordobesa, como su propio nombre indica. Es tan típico de la zona que existe hasta … Leer más
RECETA DE CEVICHE DE LUBINA
El ceviche es una receta típica de la cocina peruana, que varía mucho en función de cada casa y de las diferentes zonas de Perú, … Leer más
RECETA DE POLLO AL AJILLO EN CROCK POT
El pollo al ajillo era un básico entre el repertorio de recetas de mi abuela. Ella lo hacía de la manera tradicional, en cambio, esta … Leer más
RECETA DE TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
Los hombres de mi casa hacen la mejor tortilla de patatas del mundo, empezando por mi padre y luego, mi marido, aunque cada uno sigue … Leer más
RECETA CASERA DE ALCACHOFAS CON SALSA ROMESCU
Esta receta de salsa romescu con alcachofas no es la habitual, pero es que esta salsa queda muy bien con casi cualquier verdura. Lo ideal … Leer más
RECETA AUTÉNTICA DE ESPAGUETIS CARBONARA
Los espaguetis carbonara o spaghetti carbonara son una de las recetas típicas de la cocina italiana, pero, ¿su origen es italiano? Y, otra cosa que … Leer más
RECETA DE SOLOMILLO AL HORNO AL CATADOR
El solomillo al horno es una receta de El Catador, mi marido, que suele realizar platos deliciosos, fáciles y con pocos ingredientes, pero donde destaca … Leer más
RECETA DE OSSOBUCO CANALLA
El ossobuco es una receta típica de la cocina italiana, que se hace con una pieza grande de carne de vaca que contiene un hueso … Leer más
RECETA DE SALMOREJO CON BASTONES DE BERENJENA
Esta receta de salmorejo no es la típica que ya has probado. Vas a descubrir una forma diferente y divertida de elaborar y presentar este … Leer más