RECETA TRADICIONAL DE LA SALMORRA DE PESCADO
La salmorra de pescado es una receta típica de la cocina de las Islas Baleares, cuyo origen está en la cocina humilde de los pescadores. … Leer más
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La kombucha es una bebida probiótica milenaria que proviene de la fermentación de un sustrato y un scoby, es decir, un conjunto de bacterias y … Leer más
El hummus es tendencia, de ahí que se encuentren muchas variaciones de la receta usando diferentes ingredientes como el aguacate, judías blancas, lentejas, remolacha o … Leer más
Esta receta de tartar de salmón y aguacate es muy rápida de elaborar, deliciosa y de lo más versátil. Sirve tanto para una cena rápida … Leer más
El torrezno de Soria se ha convertido en uno de los productos gastronómicos más relevantes de la zona, junto con la mantequilla. ¿Cómo distinguirlo? Tiene … Leer más
El estofado de ternera es una receta muy popular, sólo que a veces la carne queda algo dura o seca. Al realizar esta receta en … Leer más
Cuando se busca una receta rápida, saludable y donde los ingredientes, tras pasar por la cocina, conserven su sabor y su textura, lo más recomendado … Leer más
El curry de lentejas es una receta muy apropiada para diferentes situaciones climatológicas, ya que se puede tomar tanto caliente como tibio y además, admite … Leer más
Las recetas de cuchara como la fabada o las verdinas con almejas proceden del norte de España, en concreto, son típicas de la cocina asturiana, … Leer más