• Todo
  • ENTREVISTAS
  • ESCAPADAS
  • NEW
  • OCASIONES
  • PRECIO MEDIO
  • PRODUCTOS
  • RECETAS
  • TIPO
  • ZONA
Cuando era pequeña, pude conocer lo mejor de Cantabria, incluida su gastronomía, de la mano de mi abuelo paterno, pues nació en un mini pueblo, Ogarrio, en Ruesga, ¿lo conoces? Recuerdo cuando íbamos al río Asón a bañarnos y el agua estaba helada, a la playa de Noja a pescar quisquillas y cuando un día, fuimos a comprar a una carnicería y el dependiente estaba fumando mientras cortaba la carne. En ese momento, nos miramos con cara de asco, y en cambio recordamos aquella carne, como una de las mejores del mundo. No me gustaba ir allí de vacaciones pues solía hacer mal tiempo, prefería la playa, el sol, el calor, los chiringuitos y todas las ventajas del Mar Mediterráneo, del Sur de España o de las Islas Baleares. En cambio, ahora, valoro mucho el norte y su gastronomía, ¡qué cosas!
La semana pasada conocimos la nueva carta de cócteles de Cocktail Bar by RIB y la carta del restaurante RIB  Beef & Wine  Casa de la Carnicería, situado en el Hotel Pestana Plaza Mayor de Madrid. Sin duda alguna un cóctel elaborado a la vista del cliente y con la maestría que tienen los barman no tiene precio, ¿te apetece descubrir las combinaciones que probamos?
Desde hace innumerables años, en la provincia de Burgos, el Hotel Restaurante Landa es la referencia por excelencia, destaca por su cocina tradicional, su productazo, la llamativa decoración y su impecable atención. Turistas, viajeros, familias, parejas, transportistas y moteros, lo conocen sobradamente, ya que es una parada obligada. Vayas a donde vayas o vengas de donde vengas, ¿qué tal unos huevos fritos con morcilla para amenizar el viaje?
¿Qué te parece un atardecer de ensueño en Santorini? Esta isla griega destaca por su forma de media luna, sus playas, los sitios arqueológicos y sus casas blancas de techos azules. Su capital es Fira, y está situada en el borde de un acantilado, es la típica postal que te imaginas cuando piensas en islas griegas. Desde allí hay unas vistas espectaculares del mar y de su volcán sumergido. ¡Qué paisajes tan bonitos, qué luz y qué comida! ¿Os apuntáis a probar deliciosos gyros, frescas ensaladas y pescado rico?
Si estás de visita por Madrid, te darás cuenta de que en poco tiempo te sentirás parte de la ciudad. Y aunque tanta gente y bullicio te pueda generar algún miedo, piensa una cosa, aquí somos todos "de nuestra madre o nuestro padre", y poco importa si eres gato o si estás de paso. Con el día a día, el trabajo y la rutina, olvidamos parar y mirar más allá. Así que cuando el buen tiempo pone de su parte, y cuando no también, lo mejor es optar por retomar contacto y disfrutar de la ciudad con planes molones que te ayuden a reconectar con ella. ¿Quieres saber cómo? ¡Deja que te lo explique de la mano de Microplan Madrid y alguna que otra tapa!
Madrid se está poniendo las pilas en cuanto al brunch se refiere, ¿a ver qué te parece mi selección de los mejores? Hay de todos los tipos, saludables, castizos, tradicionales, etc. ¿Cuál prefieres? ¿Sabes de dónde viene la palabra brunch? Dicen que es un remix entre breakfast + lunch. Se suele servir el fin de semana en un horario relajado, aunque hay sitios que lo sirven diario. La idea es que sea un desayuno/comida para los que amamos salir a cenar o tomar algo y poder dormir al día siguiente. ¿Quieres saber cuál es el último que he probado?

El Chiringuito Carbones 13 está ubicado en la Playa de los Lances en Tarifa. Un chiringuito con todos los servicios necesarios que destaca no solo por su decoración y sus inigualables vistas, sino por el buen rollo que percibes según te vas acercando.

Como sabes, esta zona al sur de España es conocida por el viento, lo que facilita y favorece los deportes de agua. Pero hagas kite surf o no, estoy segura de que tanto el equipo de Carbones 13, como su ambiente harán que disfrutes al máximo.

¿Te apuntas a un día de hamacas, cócteles, comida y musicón?
¿Conoces lo mejor de Ibiza? Esta isla es considerada una de las más molonas del mundo, junto con Formentera donde me crié. Esta isla pertenece a las Islas Baleares, y se caracteriza por aguas de color turquesa y arena fina, calas de ensueño, naturaleza abundante para perderte en su interior. La gastronomía es muy variada, predomina el producto del mar debido a su ubicación geográfica y todo lo que te puedas imaginar, ya que, al estar de moda a nivel mundial, cualquier empresario gastronómico que se precie y pueda pagarlo, quiere tener un restaurante en la isla. En este post, quiero compartir contigo mis secretos, ¿te vienes?

En cumplimiento de de la Ley, te informo que este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia de navegación. Más Información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar