¿POR QUÉ ELEGIR UNA CAFETERA DE BOMBA TRADICIONAL PARA CASA?
La cafetera de bomba tradicional es la máquina que cualquier amante del café debe tener en su domicilio. Uno de los motivos fundamentales es que … Leer más
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La musaka o musaca de pollo es una variación de este popular plato, estandarte de la cocina griega. La musaka es una de las preparaciones … Leer más
Candeli es un restaurante del barrio de Chamberí ideal para tomar el aperitivo, comer o cenar, tanto en sus salones, como en la nueva terraza, … Leer más
Los rollitos de col rellenos o las hojas de repollo rellenas son un plato que se elabora a partir de las hojas de la col … Leer más
Las patatas con sepia es uno de los guisos marineros por excelencia, al igual que el bullit de peix o la salmorra de pescado, típico … Leer más
Las lentejas con verduras o viudas, como también se las conoce, son un plato de legumbres muy nutritivo, sobre todo si se les añade un … Leer más
Gracias al auge de nuevos estilos de alimentación más saludables, cada vez existen más versiones de platos o ingredientes como la colirroz, el sustituto perfecto … Leer más
Hacer un salmorejo cordobés tradicional sin pan es impensable, de hecho la Cofradía del Salmorejo estaría totalmente en contra. Sin embargo, el objetivo es hacer … Leer más
Esta receta de salmorejo no es la original y tradicional cordobesa, sino una versión diferente y divertida que busca respetar su esencia, aunque propone algunos … Leer más