Receta casera de hummus de garbanzo pico pardal con cecina I.G.P León
El hummus es uno de los platos más icónicos de la cocina de Oriente Medio. Este consiste en una pasta elaborada a base de garbanzos, … Leer más
Receta casera de tacos mexicanos de lubina crujiente
Los tacos mexicanos son unas tortillas que sirven a modo de cuchara para otros ingredientes. generalmente están elaboradas con maíz amarillo o morado y se … Leer más
Comparte esto:
Receta casera de croquetas de jamón
Las croquetas, ya sean de queso de cabrales, jamón, boletus o carabineros, son sin duda una receta representativa de la cocina española. Los bares y … Leer más
Comparte esto:
Receta casera de gyozas de wagyu
Las gyozas, receta típica de la cocina japonesa, son empanadillas que pueden estar rellenas de ingredientes muy variados. Existen recetas de pescado, marisco, hortalizas o pollo, y … Leer más
Comparte esto:
Receta casera de coca de verduras con cerdo
La receta de coca de verduras con carne de cerdo ecológico es un plato muy sabroso y sencillo de elaborar. Es habitual consumirla en la zona … Leer más
Comparte esto:
Receta casera de mejillones en escabeche con vinagre de umeboshi
Los mejillones en escabeche pueden comprarse envasados o hacer la receta en casa. El vinagre tradicional es el ingrediente principal del escabeche, pero también puede … Leer más
Comparte esto:
Receta casera de cochinita pibil
La cochinita pibil es una receta muy reconocida de la cocina mexicana y parece que su origen se sitúa en la Península de Yucatán. Se dice que comenzó a … Leer más
Comparte esto:
Receta casera de yuca con salsa chimichurri
La yuca frita es una de las guarniciones más populares en la cocina peruana y venezolana. Es muy habitual encontrarla acompañando platos como el lomo … Leer más
Comparte esto:
RECETA CASERA DE BOQUERONES EN VINAGRE
La tapa de boquerones en vinagre es una de las más populares a lo largo de la geografía española. Su elaboración es de lo más … Leer más