RECETA TRADICIONAL DE POLLO AL AJILLO
El pollo al ajillo es una de las recetas típicas de la cocina tradicional española, ¿qué abuela no lo prepara para chuparse los dedos? De … Leer más
RECETA DE POLLO AL CURRY EN LA OLLA LENTA CROCK POT
El pollo al curry es una receta que tiene su origen en Asia, concretamente en India, pues además de ser una cocina muy especiada suelen … Leer más
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Receta casera de butter chicken con arroz
El butter chicken o pollo con mantequilla, es una de las recetas más conocidas de la cocina hindú, una de las cocinas más variadas del … Leer más
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Receta casera de cachopo
El cachopo es uno de los platos típicos de la cocina tradicional asturiana, que al igual que la fabada, hacen las delicias de todos l@s … Leer más
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RECETA DE TARTAR DE SECRETO IBÉRICO SOBRE TIERRA DE JAMÓN IBÉRICO D. O. LOS PEDROCHES, GELATINA DE PX Y NARANJA, MAHONESA DE AOVE Y GALLETA IBÉRICA
El secreto es un corte de carne del cerdo, ya se ibérico o no, que tiene forma de abanico abierto, es decir es plano. Se … Leer más
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Receta casera de patatas con costillas hecha en olla lenta Crock Pot, tradicional y express
Las patatas con costillas son una de las recetas de la cocina tradicional española, donde el sabor y el color son sus características más destacables. Además, … Leer más
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Receta casera de lomo curado
Los embutidos como el lomo curado, el jamón y el chorizo, son uno de los productos insignia de la cocina española. Además, son el entrante … Leer más
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Receta casera de pechugas de pollo rellenas de salchichón y queso
Las pechugas de pollo son una carne muy versátil que se puede elaborar de un sinfín de maneras, ya sean rellenas, a la plancha, al … Leer más
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¿Cuáles son las mejores recetas de botillo del Bierzo?
El botillo del Bierzo es el plato estrella de la cocina berciana, tanto en celebraciones familiares como en otro tipo de fiestas. En febrero se … Leer más