RECETA CASERA DE RAGÚ DE TERNERA
Hay platos que calientan el cuerpo y el alma y el ragú de ternera es uno de ellos. Este tipo de elaboraciones son extremadamente versátiles, … Leer más
RECETA DE HUMMUS DE GARBANZO PICO PARDAL CON CECINA I.G.P. LEÓN
El hummus de garbanzo pico pardal con cecina I.G.P. León es una receta que tiene como objetivo poner en valor los productos de la zona, … Leer más
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RECETA CASERA DE COSTILLAS CON SALSA BARBACOA
La receta de costillas con salsa barbacoa es una de las recetas más populares en todo el mundo, y uno de los platos más famosos … Leer más
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RECETA CASERA DE HARINA DE GARBANZOS
La harina de garbanzos ha llegado para quedarse y es que son tantos los beneficios que ofrece, al igual que ocurre con el ajo negro, … Leer más
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RECETA DE LANGOSTA CON HUEVOS FRITOS Y PATATAS FRITAS
La langosta con huevos fritos y patatas fritas es una receta que nace en Formentera y se extiende por el resto de las Islas Baleares. … Leer más
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RECETA DEL GUISO DE PESCADO CON PATATAS
El guiso de pescado y marisco es una receta ideal para cualquier época del año. Si bien se podría relacionar con el invierno, pues se … Leer más
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RECETA CASERA DE ALCACHOFAS CON SALSA ROMESCU
Esta receta de salsa romescu con alcachofas no es la habitual, pero es que esta salsa queda muy bien con casi cualquier verdura. Lo ideal … Leer más
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RECETA DE SOLOMILLO AL HORNO AL CATADOR
El solomillo al horno es una receta de El Catador, mi marido, que suele realizar platos deliciosos, fáciles y con pocos ingredientes, pero donde destaca … Leer más
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LOS IBÉRICOS DE GUIJUELO: UN PLACER PARA EL PALADAR DIRECTO EN TU MESA
España dispone de una de las mejores denominaciones de origen de productos cárnicos e ibéricos derivados del cerdo, como es la D. O. de Guijuelo. … Leer más