Receta casera de judías blancas con chorizo y butifarra
El guiso de judías blancas con chorizo es uno de los platos de cuchara por excelencia de la cocina española, además, se puede elaborar de diversas … Leer más
Receta casera de garbanzos con chorizo
Combinar legumbres como los garbanzos, con otros ingredientes como el chorizo o la morcilla, es siempre un acierto. Ya sea a modo de potaje, crema … Leer más
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Receta casera de canelones de espinacas
Hay una variedad considerable de recetas para preparar canelones, ya sea empleando la pasta tradicional, versiones precocidas, opciones sin gluten o incluso láminas de calabacín … Leer más
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Receta casera de steak tartar
El steak tartar se trata de un plato de carne “cruda” condimentada. Este bocado, que se pronuncia steic no stic, se hace con carne cruda … Leer más
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Receta casera de salmorejo cordobés con cecina
El salmorejo cordobés es una receta de la cocina tradicional española que ha experimentado cambios en su elaboración, como prepararlo sin pan. De hecho, tiene … Leer más
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Receta casera de estofado de carne
El estofado de carne es una receta que se puede preparar de diferentes maneras, por ejemplo, con vino tinto, salsa de tomate o diferentes hortalizas. … Leer más
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Receta casera de ensalada templada de trigueros
Las ensaladas son una opción válida para cualquier época del año, sobre todo la ensalada templada, ya sea de espárragos trigueros o blancos, ya que … Leer más
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Receta fácil de cochinillo al horno
El cochinillo al horno es un plato típico de las celebraciones familiares, al igual que otros asados como el cordero o la lubina. Gracias a … Leer más
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Receta casera de roast beef o rosbif
Los platos de carne como el roast beef o rosbif, suelen ser los principales en fiestas y celebraciones. Para que sean un éxito hay que … Leer más