Receta casera de cordero al horno
El cordero al horno es un plato típico de la cocina española y, más concretamente, muy popular en Castilla y León. Se trata de asar … Leer más
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El pulpo al ajillo es una de las tapas más populares de la cocina española, muy habitual en bares, restaurantes así como en cualquier reunión … Leer más
Los ñoquis o gnocchi, en italiano, son una receta elaborada con patata, yema de huevo y harina de trigo. Existen muchas variantes de esta receta, … Leer más
El salmorejo cordobés es una receta tradicional que ha experimentado cambios en su elaboración, como cocinarlo sin gluten o en un robot de cocina. Sea … Leer más
El hummus es uno de los platos más icónicos de la cocina de Oriente Medio. Este consiste en una pasta elaborada a base de garbanzos, … Leer más
El ossobuco es un guiso tradicional de carne, preparado a fuego lento en una olla, ya sea en Crock Pot o cualquier otra. El ingrediente … Leer más
El arroz meloso es una de las múltiples maneras que existen de preparar un buen arroz, ideal tanto para épocas calurosas como para el invierno. … Leer más
El arroz caldoso se puede realizar con ingredientes muy variados, desde marisco, pescado, carne e incluso hortalizas. Este tipo de arroz es más sencillo que … Leer más
Una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo es a la cerveza al horno. Sin embargo, esta es solo una opción dentro del … Leer más