Receta casera de ñoquis o gnocchi con brócoli
Los ñoquis o gnocchi, en italiano, son una receta elaborada con patata, yema de huevo y harina de trigo. Existen muchas variantes de esta receta, … Leer más
Receta casera de salmorejo cordobés sin gluten
El salmorejo cordobés es una receta tradicional que ha experimentado cambios en su elaboración, como cocinarlo sin gluten o en un robot de cocina. Sea … Leer más
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Receta casera de hummus de garbanzo pico pardal con cecina I.G.P León
El hummus es uno de los platos más icónicos de la cocina de Oriente Medio. Este consiste en una pasta elaborada a base de garbanzos, … Leer más
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Receta casera de ossobuco en Crock Pot
El ossobuco es un guiso tradicional de carne, preparado a fuego lento en una olla, ya sea en Crock Pot o cualquier otra. El ingrediente … Leer más
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Receta casera de arroz meloso con ossobuco
El arroz meloso es una de las múltiples maneras que existen de preparar un buen arroz, ideal tanto para épocas calurosas como para el invierno. … Leer más
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Receta casera de arroz caldoso con marisco y pescado
El arroz caldoso se puede realizar con ingredientes muy variados, desde marisco, pescado, carne e incluso hortalizas. Este tipo de arroz es más sencillo que … Leer más
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Receta casera de pollo a la cerveza al horno en cocotte
Una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo es a la cerveza al horno. Sin embargo, esta es solo una opción dentro del … Leer más
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Receta casera de tacos mexicanos de lubina crujiente
Los tacos mexicanos son unas tortillas que sirven a modo de cuchara para otros ingredientes. generalmente están elaboradas con maíz amarillo o morado y se … Leer más
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Receta casera de fondue en pan payés
La fondue es un plato típico de Suiza y del sur de Francia que consiste en la mezcla de quesos, normalmente gruyere, emmental, comté y … Leer más