Receta casera de salmorejo cordobés sin pan
El salmorejo cordobés es una receta de la cocina tradicional española que ha experimentado cambios en su elaboración, como prepararlo sin pan. De hecho, tiene … Leer más
Receta casera de cordero al horno
El cordero al horno es un plato típico de la cocina española y, más concretamente, muy popular en Castilla y León. Se trata de asar … Leer más
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Receta casera de pulpo al ajillo con pimentón
El pulpo al ajillo es una de las tapas más populares de la cocina española, muy habitual en bares, restaurantes así como en cualquier reunión … Leer más
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Receta casera de ñoquis o gnocchi con brócoli
Los ñoquis o gnocchi, en italiano, son una receta elaborada con patata, yema de huevo y harina de trigo. Existen muchas variantes de esta receta, … Leer más
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Receta casera de hummus de garbanzo pico pardal con cecina I.G.P León
El hummus es uno de los platos más icónicos de la cocina de Oriente Medio. Este consiste en una pasta elaborada a base de garbanzos, … Leer más
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Receta casera de ossobuco en Crock Pot
El ossobuco es un guiso tradicional de carne, preparado a fuego lento en una olla, ya sea en Crock Pot o cualquier otra. El ingrediente … Leer más
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Receta casera de arroz meloso con ossobuco
El arroz meloso es una de las múltiples maneras que existen de preparar un buen arroz, ideal tanto para épocas calurosas como para el invierno. … Leer más
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Receta casera de arroz caldoso con marisco y pescado
El arroz caldoso se puede realizar con ingredientes muy variados, desde marisco, pescado, carne e incluso hortalizas. Este tipo de arroz es más sencillo que … Leer más
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Receta casera de pollo a la cerveza al horno en cocotte
Una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo es a la cerveza al horno. Sin embargo, esta es solo una opción dentro del … Leer más