Receta de cordero al horno con ensalada de escarola
El cordero al horno es un plato típico de la cocina española y, más concretamente, muy popular en Castilla y León. Puede parecer una receta … Leer más
RECETA FÁCIL DE TATAKI DE ATÚN
El tataki, ya sea de atún, salmón u otros ingredientes, consiste en cocinar un producto durante muy poco tiempo en una plancha o sartén, dejando … Leer más
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RECETA DE HUEVOS RELLENOS DE LANGOSTINOS Y AGUACATE
Probablemente, los huevos rellenos de atún son los más famosos, en cambio, cuando se juegan con otros ingredientes como los langostinos, las gambas o la … Leer más
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RECETA FÁCIL DE STEAK TARTAR O TARTARE
El steak tartar, que se pronuncia steic no stic, se trata de un plato de carne “cruda” condimentada. Es decir, es un bocado de carne cruda … Leer más
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RECETA FÁCIL DE LANGOSTINOS COCIDOS
Antiguamente comer langostinos cocidos era un lujo, de hecho estaban reservados para celebraciones tipo bodas, navidades, etc. Sin embargo, en la actualidad, existen opciones adecuadas … Leer más
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RECETA DE LUBINA RELLENA DE LANGOSTINOS AL AZAFRÁN
Cuando llegan fechas señaladas y celebraciones se buscan muchas recetas para sorprender a l@s invitad@s, así ocurre con la lubina rellena, ya sea de marisco, … Leer más
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RECETA DE PRESA IBÉRICA A LA SAL CON DEMI-GLACE
Cuando toca recibir o celebrar en casa, la presa ibérica a la sal es una receta con la que sorprender a l@s invitad@s, no sólo … Leer más
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RECETA DE CEBOLLAS FRANCESAS GLASEADAS AL VERMUT
Las cebollas francesas glaseadas son de esas recetas de toda la vida que realizaban las abuelas y las madres, en ocasiones especiales, ya fueran cumpleaños o … Leer más
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RECETA DE PATATAS ASADAS Y CRUJIENTES AL HORNO
Cuando llegan ciertas fechas señaladas es importante tener un conjunto de recetas sencillas y ricas con las que sorprender, así ocurre con estas patatas al … Leer más