¿Cuál es la mejor tortilla de patatas de Madrid?
La tortilla de patatas es un emblema de España y de Madrid, deseada por locales y turistas. Se trata de un plato que se sirve … Leer más
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El jamón serrano funciona muy bien con algunos pescados como ocurre en la receta de truchas a la Navarra, que consiste en cocinar las truchas … Leer más
Hay una variedad considerable de recetas para preparar canelones, ya sea empleando la pasta tradicional, versiones precocidas, opciones sin gluten o incluso láminas de calabacín … Leer más
San Esteban y los canelones están profundamente conectados, ya que cada 26 de diciembre, Día en el que se celebra San Esteban, se preparan en … Leer más
La receta de la mayonesa o mahonesa ha experimentado notables transformaciones a lo largo del tiempo, desde ajustes para lograr una versión más liviana o … Leer más
Hay muchas recetas con pollo, en cambio las elaboradas al horno son las más frecuentes como asado al vermut o al brandy, al igual que … Leer más
La tortilla vaga puede ser una gran solución cuando no se sabe qué hacer con los restos de aperitivos y de otras recetas, por ejemplo … Leer más
Las patatas con rape consisten en un plato de la cocina española que combina patatas con trozos de pescado blanco de sabor suave y textura … Leer más
Elegir un regalo para una persona cocinillas puede ser todo un reto, y es que este tipo de regalos han estado algo estigmatizados, considerándose poco … Leer más