RECETA DE ROLLITOS DE COL RELLENOS DE CARNE PICADA
Los rollitos de col rellenos o las hojas de repollo rellenas son un plato que se elabora a partir de las hojas de la col … Leer más
RECETA DE PATATAS CON SEPIA EN CROCK POT
Las patatas con sepia son uno de los guisos marineros por excelencia, al igual que el bullit de peix o la salmorra de pescado, típico … Leer más
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RECETA DE LENTEJAS CON VERDURAS HECHAS EN CROCK POT
Las lentejas con verduras o viudas, como también se las conoce, son un plato de legumbres muy nutritivo, sobre todo si se les añade un … Leer más
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RECETA DE COLIRROZ O FALSO ARROZ DE COLIFOR A LA CUBANA
Para preparar un arroz a la cubana que sea más ligero y saludable, lo ideal sería sustituir el típico arroz por colirroz, es decir, hay … Leer más
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RECETA DE SALMOREJO SIN PAN Y SIN GLUTEN
Hacer un salmorejo cordobés tradicional sin pan es impensable, de hecho la Cofradía del Salmorejo estaría totalmente en contra. Sin embargo, el objetivo es hacer … Leer más
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RECETA CASERA DE MOUSSE DE YOGUR CON MERMELADA DE LIMÓN
La mousse de yogur es un postre suave y delicado, perfecto para terminar una comida copiosa o para un capricho ligero por la noche. Esta … Leer más
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RECETA DE LUBINA A LA PLANCHA CON CREMA DE COLIFLOR Y FALSO CUSCÚS DE COLIFLOR CON MENTA Y PISTACHOS
La receta de lubina con dos texturas de coliflor y pistachos se compone, además de la lubina, de una crema de coliflor y una colirroz … Leer más
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RECETA CASERA DE CREMA DE LENTEJAS
La receta de crema de lentejas suele ser muy habitual en los menús infantiles, puesto que es una manera muy sencilla de que l@s peques … Leer más
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RECETA DE JUDÍAS BLANCAS CON VERDURAS EN CROCK POT
Las judías blancas, también llamadas alubias, pertenecen a las legumbres y son ideales para elaborar una receta con ellas, ya sea como ingrediente principal o … Leer más