DOS RECETAS DIFERENTES DE BERBERECHOS
Los berberechos son unos moluscos pequeños, carnosos, blancos y amarillos que funcionan muy bien con muchas recetas, gracias a su sutil sabor a mar. Se … Leer más
RECETA DE HUMMUS DE GARBANZO PICO PARDAL CON CECINA I.G.P. LEÓN
El hummus de garbanzo pico pardal con cecina I.G.P. León es una receta que tiene como objetivo poner en valor los productos de la zona, … Leer más
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RECETA CASERA DE CURRY VERDE DE LUBINA
El curry no es una simple especia como se cree comúnmente, sino que se elabora a partir de varias especias junto con otros ingredientes. En … Leer más
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RECETA CASERA DE ARROZ CALDOSO CON MARISCO Y PESCADO
El arroz caldoso se puede realizar con muchos ingredientes, desde marisco, pescado, carne, incluso verduras. La receta es más sencilla que un arroz seco, pues … Leer más
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RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO CON SALSA
El solomillo de cerdo al horno es una receta deliciosa, relativamente económica y muy indicada para recibir seres queridos en casa. Al realizarse prácticamente por … Leer más
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RECETA CASERA DE CALABACINES RELLENOS DE CARNE
Los calabacines rellenos son una receta que da mucho juego, pues se pueden rellenar de muchos ingredientes, ya sea de carne picada, atún, otras verduras … Leer más
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RECETA DE ARROZ MELOSO CON PULPO
El arroz con pulpo parece ser que proviene de Portugal y de Galicia, donde predomina este cefalópodo. Realmente, no se conoce su origen exacto, como … Leer más
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RECETA DE OSSOBUCO DE TERNERA EN COCOTTE
El ossobuco una receta típica de la cocina italiana que se hace, principalmente, con una pieza de carne de ternera o de vaca, con hueso … Leer más
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RECETA DE LANGOSTA CON HUEVOS FRITOS Y PATATAS FRITAS
La langosta con huevos fritos y patatas fritas es una receta que nace en Formentera y se extiende por el resto de las Islas Baleares. … Leer más