ENTREVISTA A MIGUEL MUÑOZ DE SOMNI
Miguel Muñoz, Chef del Restaurante Somni, comenzó su andadura en el mundo de los fogones como friega platos, y ha pasado por varias cocinas profesionales hasta … Leer más
RESTAURANTE BOSQUE MADRID – EL AMANTE DE LAS SETAS
El restaurante Bosque se trata de la nueva propuesta gastronómica del Chef Diego Jacobo en Madrid, donde apuesta por el producto fresco, de temporada y … Leer más
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Entrevista al chef Santi Taura del restaurante Santi Taura
El Chef Santi Taura nació en Lloseta, un pequeño pueblo de Mallorca cercano a la Sierra de Tramontana. Comenzó a interesarse por la cocina como … Leer más
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SALÓN INTERNACIONAL DEL CHOCOLATE DE MADRID
¿Te apasiona el chocolate? ¿Quieres conocer los países que lo producen? ¿Las empresas responsables de elaborarlo? ¿Y a l@s maestr@s chocolater@s? Entonces, tienes una cita … Leer más
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CÓMETE LAS VENTAS – PRODUCTOS DE PROXIMIDAD EN MADRID
¿Has estado alguna vez en Cómete Las Ventas? El evento gastronómico que se celebra en la Plaza de Toros de Las Ventas, cuyo objetivo es dar … Leer más
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ENTREVISTA A JAVIER MORA DE SÉP7IMA
Javier Mora es un chef nacido en San Sebastián que se topó con el mundo de los fogones por casualidad, y a día de hoy es chef … Leer más
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FORTUNY MADRID – RESTAURANTE & CLUB
¿Quién no ha oído hablar de Fortuny en Madrid, y de su restaurante? Seguro que más de una vez te han dado las mil tomando algo … Leer más
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ENTREVISTA A DIEGO JACOBO
Diego Jacobo es el Chef del Restaurante Bosque. El padre de este chef colombiano se ganaba la vida como cocinero, así que, no es de extrañar … Leer más
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RESTAURANTE LA PALOMA EN MADRID
¿Eres amante de la buena comida y sobre todo, de la caza? Si es así, no puedes dejar de ir a La Paloma, un restaurante … Leer más