ENTREVISTA A FRAN VICENTE DE EL SAINETE
Fran Vicente es un cocinero nacido en Salamanca, propietario y Chef El Sainete, restaurante ubicado en Madrid. No te extrañes si te suena su cara, ¡quizá … Leer más
RESTAURANTE MARROQUÍ AL MOUNIA
¿Te apasiona la Cocina Marroquí? Entonces debes visitar Al Mounia, un restaurante de alta cocina marroquí, ubicado en el Barrio de Salamanca. El Restaurante Al … Leer más
Comparte esto:
ENTREVISTA A LUCÍA FREITAS – A TAFONA
Lucía Freitas, Chef del Restaurante A Tafona, forma parte del Grupo NOVE, grupo de 22 cocineros y 18 restaurantes gallegos, que pretenden difundir e impulsar la gastronomía … Leer más
Comparte esto:
EL RESTAURANTE CHIFA EN MADRID
Chifa es un restaurante ubicado en Madrid, en el Barrio de Chamberí, que ofrece cocina fusión. Su oferta culinaria se basa en la mezcla de las … Leer más
Comparte esto:
ENTREVISTA A JUAN POZUELO DE CANAL COCINA
Juan Pozuelo es un cocinero madrileño muy reconocido a nivel nacional que trabaja en Canal Cocina. Comenzó estudiando en el Instituto Politécnico del Ejército, posteriormente, en … Leer más
Comparte esto:
ENTREVISTA A JUAN CRUJEIRAS DE BIDO
Juan Crujeiras es uno de los cocineros que forman parte del Grupo NOVE y es el propietario del Restaurante Bido (A Coruña). El Grupo NOVE … Leer más
Comparte esto:
MARIDAJE DE JAMÓN IBÉRICO & CERVEZA ARTESANAL
¿Te gusta el Jamón Ibérico? ¿Y la Cerveza Artesanal? Probablemente, son dos de los productos más consumidos y admirados en nuestro país, junto con la … Leer más
Comparte esto:
ENTREVISTA A JORDI ESTEVE DE NECTARI
Jordi Esteve es el propietario y Chef de Nectari, restaurante ubicado en Barcelona. Como casi todos los cocineros, ha pasado por diferentes restaurantes y ha aprendido … Leer más
Comparte esto:
ENTREVISTA A JORGE GAGO DE A MACETA
Jorge Gago es un cocinero nacido en Galicia y Chef del Restaurante A Maceta, situado en Santiago de Compostela. A lo largo de su carrera … Leer más