LO MEJOR DE ENOFUSIÓN 2019
Durante los días 28, 29 y 30 de enero, en el Palacio de Congresos, se ha celebrado Enofusión y voy a contarte mi experiencia de … Leer más
LO MEJOR DE MADRID FUSIÓN 2019
Destacamos lo mejor de Madrid Fusión 2019. El 28 de enero, el Palacio de Congresos de Madrid abría sus puertas al mundo gastronómico durante los días … Leer más
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REALE SEGUROS MADRID FUSIÓN 2019
Reale Seguros Madrid Fusión 2019 vuelve al Palacio Municipal de Congresos durante los días 28, 29 y 30 de enero. Con el objetivo de impulsar la … Leer más
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IX EDICIÓN DE ENOFUSIÓN 2019 – MADRID
La IX Edición de Enofusión 2019, el Congreso Internacional del Vino, aterriza en Madrid durante los días 28, 29 y 30 de enero. El Palacio Municipal … Leer más
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NUEVAS RUTAS GASTRONÓMICAS SABOREA ESPAÑA
Saborea España presenta sus Nuevas Rutas Gastronómicas para 2019 durante Madrid Fusión (28, 29 y 30 de enero). El incremento de la demanda en el … Leer más
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FERRAN ADRIÀ – LA GESTIÓN EN LA HOSTELERÍA
Ferran Adrià, CaixaBank y elBullifoundation, presentaron el pasado mes de Diciembre en Madrid una guía empresarial sobre gestión en la hostelería, dirigida a todos los … Leer más
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BARÓMETRO DE TENDENCIAS GASTRONÓMICAS
¿Cuáles han sido las tendencias gastronómicas en restauración? Gracias a un estudio realizado por Unilever Food Solutions (entre otros), podemos saber cuáles son los hábitos … Leer más
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ENTREVISTA A MARÍA LLAMAS – ESCUELA ALAMBIQUE
María Llamas es la encargada de la tienda de menaje de cocina y escuela Alambique, ubicada en el centro de Madrid. Fue fundada hace 40 años … Leer más
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ENTREVISTA A LAURA RODRÍGUEZ DE TETERETA
Laura Rodríguez es una mujer gallega, sumiller y aventurera, que se dedica a una de sus pasiones, el té, por ello, decidió abrir una tienda online de … Leer más