Receta tradicional de torreznos
Los torreznos son un plato tradicional de la cocina española, especialmente típico de Castilla y León y muy famoso en Soria. Consisten en tiras de … Leer más
Receta tradicional de cochinillo asado
El cochinillo asado es un plato tradicional de la cocina española, especialmente famoso en regiones como Segovia. Consiste en un lechón muy joven que se … Leer más
Comparte esto:
Receta de huevos rotos con atún rojo salvaje de almadraba
Los huevos rotos con atún rojo son un plato que combina una base de patatas fritas con huevos fritos, cuyas yemas se rompen al servir, … Leer más
Comparte esto:
Ebook Cocino con Chefs edición especial cocina internacional
El ebook edición especial cocina internacional reúne recetas de distintos lugares del mundo para acercarnos a otras formas de cocinar y de comer. Son platos … Leer más
Comparte esto:
¿Cómo preparar postres saludables utilizando flores?
Cuando surge la idea de un postre saludable, por lo general se piensa en azúcar, harina y cremas pero no en flores. Pero, ¿qué tal … Leer más
Comparte esto:
Receta ecuatoriana de caldo de bola con camarón
El caldo de bola de camarón es una sopa tradicional de la gastronomía de Ecuador que lleva un caldo a base de camarones y verduras, … Leer más
Comparte esto:
Receta tradicional de encebollado ecuatoriano
El encebollado ecuatoriano tradicional es una sopa típica de la costa de Ecuador hecha con pescado, yuca y cebolla encurtida. Se cocina con un caldo … Leer más
Comparte esto:
Receta tradicional de callos
La receta de callos es un plato tradicional de la cocina española que se prepara principalmente con callos de ternera, chorizo, morcilla y jamón, cocinados … Leer más
Comparte esto:
Receta tailandesa de pollo salteado con anacardos
El pollo salteado con anacardos es una receta típica de la cocina tailandesa. Consiste en trozos de pollo salteados a fuego fuerte en wok con … Leer más