¡Que vienen los de Santander! Vienen pegando fuerte con 4 restaurantes MUY TOP, liderados por Paco Quirós. ¿Aún no los conoces? Son Cañadío, La Maruca, La Bien Aparecida y La Primera.
Soy muy fan de estos restaurantes, de su equipo, de este señor y de su mujer, lo confieso. Ojo, no por ello voy a exagerar en mi post, todo lo contrario, voy a confesar una debilidad que tengo con su cocina.
Llevaba tiempo queriendo hacer este post y me estaba retrasando porque me faltaba probar La Bien Aparecida, cosas de la vida, mi pareja me preparó un cumple sorpresa allí.