RECETA CASERA DE TIRADITO DE LUBINA
El tiradito es un plato de origen peruano hecho a base de pescados o mariscos crudos como la corvina, la lubina, la vieira, las gambas, … Leer más
RECETA DE CEVICHE DE LUBINA
El ceviche es una receta típica de la cocina peruana, que varía mucho en función de cada casa y de las diferentes zonas de Perú, … Leer más
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SERVICIO DE COMIDA A DOMICILIO EN MADRID
Durante la situación tan complicada que estamos viviendo, tanto la compra online como la comida a domicilio en Madrid, son un recurso para miles de … Leer más
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RECETA DE LASAÑA DE VERDURAS RELLENA DE AJÍ DE GALLINA
Esta lasaña de verduras se me ocurrió tras hacer una gran cantidad de ají de gallina, receta típica y deliciosa de la cocina peruana, que … Leer más
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RECETA DE CEVICHE TEMPLADO DE CORVINA
Esta receta de ceviche templado de corvina aprendí a hacerla en la Escuela de Cocina Kitchen Club. He de decirte que me encantan estos cursos, ¡siempre … Leer más
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RECETA CASERA DE AJÍ DE GALLINA
El ají de gallina es una receta que procede de la fusión entre la cocina peruana y la cocina española, sobre todo, de sus ingredientes. … Leer más
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RESTAURANTE PINK MONKEY EN MADRID
La propuesta gastronómica del restaurante Pink Monkey de Madrid ofrece una fusión entre las cocinas de Asia, Perú, México y el Mediterráneo, donde se combinan sabores y … Leer más
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EL RESTAURANTE LUMA EN MADRID
Con motivo del día de Perú, el día 28 de Julio, el restaurante Luma, en Madrid, propone un viaje gastronómico a través de algunos de … Leer más
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GASTROFESTIVAL 2019 – MADRID
Gastrofestival 2019 llega a Madrid del 23 de enero al 10 de febrero. Las calles de la capital, durante esos días, tienen un lema: la … Leer más