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Receta de Chorizo con Cachelos

Receta casera de chorizo con cachelos o patatas

05/05/202419/01/2021 por elblogdeceleste

El chorizo con cachelos es un plato típico de la cocina del norte de España, en especial de la zona de Galicia y alrededores. Allí, … Leer más

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Categorías Aves & carnes
kombucha receta casera

Receta casera de kombucha de manzana y jengibre

05/05/202419/01/2021 por elblogdeceleste

La kombucha es una bebida probiótica milenaria que proviene de la fermentación de un sustrato y un scoby, es decir, un conjunto de bacterias y levaduras … Leer más

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Categorías Bebidas & zumos
HUMMUS DE AGUACATE - pimentón de La Vera LAs Hermanas

Receta casera de hummus de aguacate con bastones de verduras

15/05/202419/01/2021 por elblogdeceleste

El hummus es un plato muy popular que cuenta con un sinfín de versiones usando diferentes ingredientes como el aguacate las judías blancas, lentejas, habas, … Leer más

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Categorías Aperitivos & tapas

Receta casera de tartar de salmón, aguacate y granada

25/05/202217/01/2021 por iris_fogones

El tartar es un plato muy de tendencia en la actualidad que consiste en una preparación de pescado, como el salmón, frutas como el aguacate … Leer más

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Categorías Mariscos & pescados
TORREZNO DE SORIA portada

Receta casera del torrezno de Soria con ensalada de rúcula y granada

28/04/202215/01/2021 por elblogdeceleste

El torrezno se ha convertido en uno de los productos gastronómicos por excelencia más relevantes de Soria, junto con la mantequilla. Una de las mejores … Leer más

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Categorías Aves & carnes
ESTOFADO DE TERNERA CROCK POT

Receta casera de estofado de ternera en Crock Pot, tradicional y rápida

05/05/202413/01/2021 por elblogdeceleste

El estofado de ternera es una receta muy popular que queda deliciosa en una olla de cocción lenta como la Crock Pot. La ventaja de … Leer más

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Categorías Aves & carnes
plancha de cocina table chef portada

RECETA DE CARNE Y VERDURAS EN LA PLANCHA DE COCINA TABLE CHEF

03/02/202113/01/2021 por elblogdeceleste

Cuando se busca una receta rápida, saludable y donde los ingredientes, tras pasar por la cocina, conserven su sabor y su textura, lo más recomendado … Leer más

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Categorías Aves & carnes
curry de lentejas receta

Receta casera de curry de lentejas

28/04/202213/01/2021 por elblogdeceleste

El curry de lentejas es un plato apropiado para diferentes situaciones climatológicas, ya que se puede tomar tanto caliente como tibio y, además, admite muchas … Leer más

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Categorías Cremas, legumbres & sopas
verdinas con almejas

Receta casera de verdinas con almejas

05/05/202411/01/2021 por elblogdeceleste

Las recetas de cuchara como la fabada, las verdinas con almejas, o un caldo casero, proceden del norte de España, en concreto, son recetas típicas … Leer más

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Categorías Cremas, legumbres & sopas
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Sobre mí ¡Hola, soy Celeste! ¡Gracias por estar aquí y ahora! Desde elblogdeceleste nos dedicamos a comunicar sobre gastronomía, es decir todo lo que esté relacionado con el buen comer y beber. En la web podrás leer y disfrutar de nuestras recetas, productores y sus productos, chefs y sus restaurantes, viajes y escapadas gastronómicas. Además, hay entradas de estilo de vida, nutrición, noticias del sector, etc. Y para acabar, nos gustaría saber tus intereses, así que se agradecen los comentarios y que te suscribas a la newsletter. Un abrazo, Celeste

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