Receta casera de la salmorra de pescado
La salmorra de pescado es una receta típica de las Islas Baleares, cuyo origen se cree que reside en la cocina humilde de los pescadores. Estos … Leer más
Receta casera de tartar de salmón, aguacate y granada
El tartar es un plato muy de tendencia en la actualidad que consiste en una preparación de pescado, como el salmón, frutas como el aguacate … Leer más
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Receta casera con lubina, vinagreta de frutos secos y mayonesa de sobrasada
La lubina es un pescado muy versátil que puede cocinarse de diversas maneras, en una receta con hinojo, con bacalao y tomate, frutos secos y … Leer más
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Receta casera de mejillones en escabeche picante
Los mejillones preparados en escabeche son una de las tapas o aperitivos más famosos de la cocina gallega e incluso de la española. Esta cuenta … Leer más
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Receta casera de lubina envuelta en hojaldre con espinacas y champiñones
La lubina envuelta en hojaldre es una forma poco convencional de cocinar este delicioso pescado que generalmente se desconoce. Sin embargo, es una opción ideal … Leer más
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RECETA DE LUBINA CON VELOUTÉ DE NAVAJAS, CURRY ROJO Y BERENJENA BY XABI GOIKOETXEA
Aprender a cocinar una lubina de Aquanaria con velouté de navajas, curry rojo y berenjena en el restaurante Oria, premiado con una estrella Michelin y … Leer más
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RECETA DE LUBINA AL HORNO CON BIMIS, TOMATE Y CAVA
La lubina al horno es una receta que da mucho juego, pues se puede acompañar de diferentes salsas y guarniciones. Al hacerla con bimis y … Leer más
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Receta casera de caldereta de rape
La caldereta de pescado es un plato muy popular en España que admite una gran variedad de ingredientes como el rape, congrio, diferentes mariscos y … Leer más
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Receta casera de besugo al horno
El besugo al horno es una de esas recetas tradicionales, junto con el pavo, el cordero o el cochinillo asado que se han cocinado en las … Leer más