Casa Tarradellas organiza “Como en Casa”, unas jornadas en las que puedes disfrutar de showcookings, charlas y afterworks en el coworking Utopicus, consiguiendo generar un ambiente de emprendimiento e innovación.
En Casa Tarradellas tienen un gran respeto por la tradición artesanal y un claro objetivo: facilitar las comidas diarias. Con este afán de superación cuidan todos los detalles del proceso de elaboración de sus productos, lo que garantiza la calidad en todo momento.
“COMO EN CASA” – DE CASA TARRADELLAS
Índice de Contenidos
Casa Tarradellas defiende que “como en casa, en ningún sitio”, y por eso, organizó una mesa redonda sobre familia con Mileva Jevremovitch, Dara Romero, la doctora Rebecca Ordovás y Natalia Olaso.
Con ellas hablamos sobre la conciliación familiar y laboral, así como la importancia de pasar tiempo con nuestros seres queridos, principalmente, alrededor de la mesa, un momento clave para hablar, escuchar y compartir.
LA HUERTA DE PEPA
El showcooking vino de la mano de Pepa Muñoz, de El Qüenco de Pepa, con quien además, se habló sobre el compromiso con la sostenibilidad. En su restaurante cuidan al máximo el origen del producto, respetando siempre las temporadas. Por este motivo, tiene una huerta en la provincia de Ávila, donde siembran, entre otras verduras, sus famosos tomates.
Como en casa, en ningún sitio.
Tierra, agua y semillas ancestrales son los principales ingredientes para conseguir productos de una altísima calidad, sin pesticidas ni cámaras. Aunque en su huerto hay, borraja, calabacines, puerros o cebollas, los tomates son el producto estrella. Pepa empezó plantando 24 tomateras y actualmente, tiene más de 64.000, con las que surte a su restaurante y al Colmao de Pepa, donde puedes comprarlos.
RECETA CON CASA TARRADELLAS
Siguiendo el objetivo de facilitar las comidas del día a día, Pepa nos preparó varias recetas muy sencillas pero deliciosas, con los nuevos productos que presentó Casa Tarradellas en ese encuentro.
INGREDIENTES
- 1 paquete de masa de pizza 5 semillas & cereales
- Pate de olivada
- 1 tomate
- AOVE
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 200º.
- En un papel de horno poner la masa de pizza y estirar ligeramente.
- Untar la masa con el pate de olivada.
- Cortar el tomate en finas láminas y disponer sobre la pizza.
- Echar un chorro de AOVE y hornear durante 10 minutos.
- Enfriar y servir.
¿Qué te ha parecido esta receta de Casa Tarradellas? Destaca por ser muy sencilla y rápida de preparar. Si quieres otras recetas similares, te recomiendo la salsa de tomate, el hummus travieso de aguacate o la quinoa con pollo y verduras.
Recetas caseras & tradicionales. Adoro la cocina e investigar nuevas elaboraciones.
Qué rico!! Me acaba de entrar antojo de pizza total!!
¿Verdad? Lo bueno de esta masa es que es muy sana, así da gusto
Un abrazo,
Iris Fogones
Ayyyyy su fuet nunca falta en mi casa
En la mía tampoco, es un básico delicioso.
Un abrazo,
Iris Fogones
Tengo que confesar, que soy adicta al fuet.
Pero no se lo digas a nadie ja ja ja. Un abrazo
Un gran evento. 👍👍👍
Es maravilloso poder disfrutar de las ponencias y del showcooking de Pepa!
Un abrazo,
Iris Fogones
¡Qué bueno para hacer tus propias pizzas!
¿Verdad? Me ha encantado tener esta opción healthy.
¿Haces muchas pizzas en casa?
Un abrazo,
Iris Fogones
Y encima recientemente han nombrado a Pepa presidenta de FCYRE!
Un cargo de lo más merecido, es una crack!
Un abrazo,
Iris Fogones
Una receta sencilla y con pinta de ser deliciosa
Perfecta para una cena rápida entre semana pero con ese toque sano.
Un abrazo,
Iris Fogones
No la conocía, voy a probar esa nueva pizza healthy. Gracias por la info
Está deliciosa, cuéntame lo que te parece cuando la pruebes.
Un abrazo,
Iris Fogones
El otro día por fin compré la nueva masa de semillas y cereales de Casa Tarralledas y me preparé un pizza “healthy”. Tengo que decir que me encantó!!! Gracias por el post Irene.
¿Verdad? Está buenísima, a mi me sorprendió mucho.
Un abrazo,
Iris Fogones
Un buen evento
Es muy buena marca.
Una marca de confianza.
Un abrazo,
Iris Fogones
Menudo planazo y además la receta pinta súper fácil y rica. Me la apunto
Un planazo y las recetas fueron súper sencillas.
Un abrazo,
Iris Fogones
Vaya pintaza que tiene oye!
¡Y mejor sabe! Lo que más me gusta es que es una opción muy sana.
Un abrazo,
Iris Fogones
Como en casa Tarradellas en ningún sitio 🙂
¡Qué razón tienes! Me encanta su filosofía de la familia unida alrededor de la mesa, es genial.
Un abrazo,
Iris Fogones
Que buena jornada!! 😘😘
Fue un gusto poder contar con tan buenas ponentes y disfrutar el showcooking de Pepa.
Un abrazo,
Iris Fogones
Me encanta casa tarradellas!
Es un básico que no falla nunca
Un abrazo,
Iris Fogones
Fantástico evento
Un evento genial, sin duda alguna. Espero ya al del año que viene!
Un abrazo,
Iris Fogones