TRUE ITALIAN TASTE – 10 PLATOS HOY PARA DEGUSTARLOS MAÑANA

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Desde el día 19 de junio, de la mano de True Italian Taste, se ha puesto en marcha la iniciativa “10 platos hoy para degustarlos mañana”. Las personas que amen la cocina italiana tendrán la posibilidad de saborear los auténticos productos del país transalpino, gracias a las propuestas especiales elaboradas por varios restaurantes italianos de Madrid adheridos a esta iniciativa.

Los platos destacados van desde unos tagliatelle con salsa de cordero, pétalos de alcachofas crujientes y queso pecorino a los scialatelli ai frutti di mare, pasando por los spaghetti alla carbonara o la pizza con trufa negra. Este recorrido gastronómico en 10 etapas tiene como objetivo despertar la pasión por lo bueno, sano y auténtico.

TRUE ITALIAN TASTE – 100% AUTENTICO

True Italian Taste es un proyecto para revalorizar los productos italianos auténticos en España, teniendo en cuenta los productos agroalimentarios italianos con denominación de origen en identificación geográfica reconocida por la Unión Europea.

10 PLATOS HOY PARA DEGUSTARLOS MAÑANA

Para degustar estos platos especiales, los restaurantes adheridos ofrecen un vale de 10 platos auténticos italianos a un precio especial, que se podrá adquirir a través de la web. Tras obtener el vale, las instrucciones son muy sencillas, se podrán elegir los platos, las cantidades, cuándo y dónde degustarlos, ya sea en el mismo restaurante o en casa, gracias a un servicio de delivery habilitado, durante los 12 meses siguientes a la fecha de compra del vale.

La iniciativa, con el mensaje True Italian Taste, pretende dar a conocer la auténtica cocina italiana y su gran variedad de productos, y, además, dar apoyo al sector de la restauración, en esta etapa de incertidumbre y dificultad como consecuencia de las medidas de confinamiento por el COVID-19.

Esta iniciativa cuenta con el respaldo de un comité gastronómico, “Amigos de la Pasta, que vela por la autenticidad de las recetas propuestas y de los productos utilizados. El comité está formado por Simone Turchetta (Consejero Económico y Comercial de la Embajada de Italia en Madrid), Maurizio Di Ubaldo (Presidente de la Accademia Italiana della Cucina, delegación de Madrid), Giovanni Aricó (Director Gerente de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, CCIS), Alessandro Cresta (Chef de Mó Better Food), Manfredi Bosco (Presidente de la Federazione Italiana Cuochi, delegación de España) y Andrea Lazzari (Creador y coordinador de Amigos de la pasta).

La iniciativa forma parte del proyecto True Italian Taste – 100% Auténtico, enfocado en la revalorización de los productos gastronómicos italianos certificados y auténticos. Dicho proyecto está promovido y financiado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional de Italia y realizado por Assocamerestero, la Asociación de las Cámaras de Comercio Italianas en el Exterior.

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21 comentarios en “TRUE ITALIAN TASTE – 10 PLATOS HOY PARA DEGUSTARLOS MAÑANA”

  1. Una iniciativa genial para conocer la gran gastronomía italiana, qué ganas de probar todos los platos.
    Un abrazo,
    Iris Fogones

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  2. Que buenísima iniciativa para fomentar los productos italianos. Me encanta su gastronomía, y me parece una idea genial el poder comprar el bono e ir consumiendo a lo largo del año platos tan deliciosos.

    Responder

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