Los Ninjas eran temibles guerreros expertos en Ninjutsu (Nin “escabullirse” + Jutsu  “arte”) y aunque hay muchas historias a su alrededor, solían ser exageraciones. ¿Me pregunto si comerían Ramen?

Nuestro plan era muy concreto, pasear por Malasaña y elegir un restaurante que nos llamara la atención sobre la marcha. De repente llegamos a Ninja Ramen y ¡fue el elegido! Habíamos oído hablar muy bien de su Ramen y como el día estaba gris, el cuerpo nos pedía algo calentito y casero. 

Ninja Ramen está ubicado en la Calle Barceló n. 1 y aunque aparqué en el parking de Barceló, justo en frente, llegamos empapadas porque nos cayó el diluvio universal.

Este restaurante, es una taberna japonesa y aunque están especializados en Ramen, al ver la carta nos vinimos arriba, aquí tienes las fotos:

MISO RAMEN

¡Soy una adicta a este plato! Si quieres saber más ve y pide por esa boquita, ¡no vas a saber cuál elegir!

El Miso le da un toque blanquecino y espesa ligeramente el caldo, algo que me parece más sabroso.

KAARAGE

Pollo de corral marinado y tempurizado en katakuriko con una “mayo” especial de la casa. Plato muy “crunchy”, salsa rica, nada “grasoso”, solo un “mini pero”… con menos rebozado, sería más ligero.

WAKAME SALADA

Un clásico con semillas de sésamo, ¡muy fresca y muy buena!

GYOZAS VEGETALES

 Pídelas & Enjoy! 

ROSUTODAKKU BAO

 Pato al estilo Beijing con pepino y cebolleta a la salsa hoisin, ¡un espectáculo!

¡Así acabo nuestro deleite asiático, pues los postres “japos” de momento no son lo mío! ¿Alguna recomendación sobre este tema? 

Una cosa antes de despedirme, en Ninja Ramen tienen un Plan de Fidelización, no te olvides de preguntar de qué se trata y gana gustosos descuentos.

Datos de interés del Restaurante NINJA RAMEN:

• Precio Medio: 25€
• Dirección: Calle de Barceló, 1 (Madrid)
• Teléfono: 91 493 99 93
• Web: www.ninjaramen.es
• Redes Sociales: Facebook Instagram