restaurantes en Las Vegas

RESTAURANTES EN LAS VEGAS

¿Has estado alguna vez en Las Vegas, visitando sus hoteles, restaurantes, casinos, tiendas, espectáculos, night-clubs o El Gran Cañón? Muchas personas opinan que es vulgar y hortera y nada más lejos, ¡es una ciudad preparada para la diversión!

“Lo que pasa en Las Vegas, se queda en Las Vegas…”¿quién no ha usado esa frase alguna vez en su vida? La primera vez que vas a Las Vegas, ¡alucinas! y la segunda y la tercera… Es increíble la capacidad que tienen para promover la diversión y la cantidad de espectáculos que hay con grandes artistas.

En cuanto a la gastronomía, Las Vegas cuenta con una gran parte de los mejores restaurantes y chefs del mundo, ¿lo sabías? ¿o creías que allí sólo se iba de fiesta, a beber chupitos, jugar y casarse?

LAS VEGAS

Las Vegas, en Nevada, es famosa por su vida nocturna, hoteles, casinos, restaurantes, eventos deportivos, ferias internacionales, shows, tiendas y “bodas locas”. Además, de El Gran Cañón, maravilla de la naturaleza que hay que visitar al menos una vez en la vida, casi toda su actividad se concentra en la calle principal, “The Strip”.

 

En “The Strip” y alrededores, están todos los hoteles y casinos que ves en las pelis, como Bellagio Resort & Casino, MGM Grand Hotel & Casino, The Venetian Resort, Caesars Palace Hotel & Casino, New York, New York Hotel & Casino, The Cosmopolitan, Mandalay Bay Resort, Luxor Resort & Casino, Wynn y etc.

Son hoteles enormes, hechos a imagen y semejanza de lo que representan, por ejemplo The Venetian Resort, cuenta con un canal en su interior, con góndolas, tiendas y restaurantes a ambos lados. El Caesars Palace Hotel & Casino tiene un auditorio donde se celebran conciertos de cantantes muy famos@s como Mariah Carey, Madonna, Lady Gaga y etc. Y el Mandalay Bay Resort & Casino ofrece uno de los espectáculos del Cirque du Soléil en Las Vegas.

Si hablamos de fiesta, cada hotel tiene una gran piscina donde se celebran “pool parties” con DJs famosos como Calvin Harris o David Guetta, al mismo estilo de Ibiza. Por otra parte, Las Vegas cuenta con los mejores night-clubs como Omnia, Marquee o Hakkasan.

La gastronomía de Las Vegas no es tan conocida como debería, pues se piensa que sólo hay comida basura. ¡Una idea equivocada y falsa! La oferta gastronómica de Las Vegas es astronómica, a base de comida internacional y americana. ¡Cuenta con lo mejor en chefs y en restaurantes del mundo!

LOS MEJORES RESTAURANTES EN LAS VEGAS

Hay restaurantes de todo tipo de cocina: china, japonesa, tepanyakki, italiana, especializados en brunch, comida rápida, peruana, mexicana, india, tailandesa y un largo etc. sólo hay que tener en cuenta que los buenos, son caros, bastante más que en España.

BRUNCH EN LAS VEGAS

BOUCHON

Uno de los restaurantes más famosos para disfrutar del brunch, ubicado en The Venetian Resort. En 2004, el chef Thomas Keller, llegó con su cocina francesa ambientada en un bistró francés.

Se basa en productos de temporada y de productores locales, combinado con platos fijos, algo que se aprecia en la propuesta gastronómica con quesos, salmón ahumado, caracoles, aves y pâtisserie.

SADELLE´S CAFÉ

Es el famoso brunch que viene de Nueva York y abre todos los días, ubicado en Bellagio Resort. El local cuenta con una decoración en tonos verdes y marrones y vistas privilegiadas al Conservatorio y al Jardín Botánico.

En la carta ofrecen platos típicos como los eggs Benedict o la Sadelle’s Tower, una torre compuesta por varias fuentes, repletas de ingredientes como salmón, verduras y etc. para crear tu propio bagel.

 

MORELS FRENCH STEAK HOUSE AND BISTRO

Uno de los elegidos para tomar un brunch, algo que les flipa a los americanos y que ha pegado también muy fuerte en España. El amplio y elegante restaurante está ubicado en The Palazzo at The Venetian Resort.

Se pide a la carta, desde huevos Benedict, hamburguesas y demás delicias, pero lo que más me llamó la atención y por supuesto pedí, fue el “Bloody Mary” hecho de manera artesanal delante del cliente, como si de un steak tartare se tratase, y con ingredientes como rábano picante, hierbas frescas, ajo, apio, vodka o tequila y etc.

THE CHEESECAKE FACTORY

Es una empresa americana que se dedica a distribuir tartas de queso y también, es una cadena de restaurantes que están presentes en todo Estados Unidos, con más de 185 establecimientos.

Además, de ofrecer comida americana muy rica y bien elaborada, destaca por su amplia carta de tartas de queso: strawberry cheesecake, pineapple cheesecake, OREO® cookies, Cinnabon® y etc.

RESTAURANTES PARA COMER & CENAR EN LAS VEGAS

MONTA RAMEN

Un restaurante japonés, ubicado también a las afueras de The Strip, en 5030 spring mountain road suite 6, muy frecuentado por locales. Está en un local pequeño, con una decoración sencilla, pocas mesas y una barra.

Se dedican a la cocina japonesa a base de ramen y noodles, además de alguna gyoza rica y poco más, pero no les subestimes, hacen el mejor ramen de Las Vegas, con un caldo fuera de lo normal.

GORDON RAMSAY BURGER LAS VEGAS

Uno de los restaurantes del mediático chef Gordon Ramsay, ubicado en Planet Hollywood Resort & Casino, con una pared de cristal que tiene llamas de fuego real, uno de los elementos de su cocina.

Está especializado en hamburguesas de calidad, de hecho, creo que es la mejor que me he comido hasta ahora en un restaurante, destaca por la carne que tiene una textura jugosa y con mucho sabor.

 

RIVEA

Tras el éxito en Saint-Tropez y Londres, el restaurante Rivea llega a Las Vegas para instalarse en Delano Hotel. El local, con una decoración en tonos blancos y marinos, favorece un ambiente relajado.

La cocina con clara influencia francesa e italiana, de la mano del chef Alain Ducasse y del chef ejecutivo Bruno Riou, basan su menú en los mercados de comida de Provenza e Italia, con platos sencillos y productos de temporada.

HERBS AND RYE

Un restaurante, ubicado en el 3713 W Sahara Ave, fuera del The Strip, con una decoración de local yanki: tonos oscuros, luz muy tenue, muebles de madera oscura y una larga barra abarrotada de gente.

Está especializado realizar unos de los mejores cocktails de Las Vegas y en cuanto a su carta, se basa en carne roja de súper calidad, con varios tamaños y guarniciones, como el clásico puré de patatas.

THE BAZAAR MEAT BY JOSÉ ANDRÉS

Una cadena de restaurantes con varias ubicaciones en EEUU, como en Sahara Las Vegas, Hotel & Casino. El restaurante cuenta con una decoración elegante, en tonos marrones y con motivos propios de la caza.

El chef José Andrés, socio del grupo Bulbiza, es uno de los referentes de la cocina española en Estados Unidos. La propuesta de The Bazaar Meat, se basa en la carne, ya sea con menú degustación o con el resto de opciones de carta o barra.

 

STK STEAK HOUSE LAS VEGAS

Un grupo de restauración que cuenta con varias ubicaciones en Estados Unidos e internacionales, llegando hasta Ibiza, en Las Vegas, también está en The Cosmopolitan. El local es my moderno, mesas redondas, típicas de las películas, en tonos negros y con un destacado juego de luces.

Su cocina se centra en la carne, como su nombre indica, con diferentes cortes americanos como el dry aged porterhouse o el bone in ribeye, acompañado de guarnición y salsas a elegir, como lobster y béarnaise, respectivamente.

ABURIYA RAKU GRILL

Un restaurante japonés, situado fuera del The Strip, en 5030 W.Spring Mountain Rd #2, frecuentado por los locales de Las Vegas. Su nombre significa algo como el “placer por la parrilla de carbón”, así que, ya sabes de qué va a ir todo.

Hay varias opciones de carta, desde un menú omakase, donde te pones en manos del chef, un menú robata que es la recomendación, pues elaboran casi cualquier producto al grill, y también se puede pedir al gusto, con gran variedad de noodles y etc.

NOBU RESTAURANT

Siempre ha sido uno de mis japos prefes del mundo, he estado en San Diego, New York, Milán, Miami y ahora, en Caesars Palace Hotel & Casino de Las Vegas. Es una cadena de restaurantes y hoteles de lujo que por fin ha llegado a España, de momento sólo hay en Barcelona, Ibiza y Marbella y parece que abrirá en Galería Canalejas.

Se caracteriza por locales muy guays, ambiente de moda, gente guapa, buena coctelería y una cocina japonesa de producto, donde destaca la calidad, la técnica y el corte del pescado por encima de todo.

YELLOWTAIL JAPANESE RESTAURANT & LOUNGE 

Es un restaurante japonés, ubicado en Bellagio Resort, en un amplio espacio y con elegante decoración en madera y piedra. La parte más divertida está en la barra, donde se puede disfrutar de su coctelería.

La experiencia gastronómica va de la mano del galardonado chef Akira Back, con auténticos platos de la cocina japonesa tradicional y moderna, donde se incluye pescado e ingredientes de temporada.

MOMOFUKU

Es un grupo de restauración con varias ubicaciones en Estados Unidos, en Las Vegas, está en The Cosmopolitan, un hotel muy moderno que estaba cerca de donde nos alojábamos, Vdara Hotel & Spa.

El chef fundador es David Chang, un personaje muy creativo y en Las Vegas, cuentan con Michael, “Ruby”, el chef ejecutivo. En la propuesta gastronómica hay opción de carta, al igual que el formato de menú más largo, ideal para celebraciones y mesas completas. Su estilo de cocina va evolucionando constantemente y recibe influencias de U.S. Corea y Japón.

LE CIRQUE 

Elegante restaurante ubicado en Bellagio Resort, junto al lago. Lo más destacado, además de su gastronomía, es que ofrece unas vistas privilegiadas de las Fuentes del Bellagio bailando al compás de la música.

Se centra en una cocina francesa, muy valorada y premiada, tanto por “AAA Five Diamond Awar” y por “Forbes Travel Guide 5 Star Rating”. En la carta hay varias opciones de menú degustación, corto y largo con, opción de maridaje.

 

PICASSO

Un guiño a España, pues las famosas pinturas de Pablo Picasso, junto con las piezas de cerámica, adornan las paredes del restaurante, ubicado en Bellagio Resort. Como novedad y en temporada que lo permita, se puede cenar al aire libre y así poder ver las Fuentes del Bellagio.

El chef ejecutivo es Julián Serrano, que se inspira en la cocina local de España y Francia. El restaurante también cuenta con una extensa bodega, formada por más de 1.500 referencias de vinos europeos.

 

Hay otros restaurantes muy recomendados en Las Vegas como Joël Robuchon, Restaurant Guy Savoy, Guy Fieri’s Vegas Kitchen, Wolfgang Puck Grill, L’Atelier De Joel Robuchon, Jaleo, Pin Kaow Thai Restaurant, Other Mama, Sen of Japan, Gordon Ramsay Hell’s Kitchen y Giada.

Y hasta aquí con la selección de los mejores, ¿se te ocurre alguno más? ¡A mí sí! pero antes, debería hacer otros viaje y probarlos todos. Agradecer las recomendaciones de mis amig@s: Luis de Castillo de Canena, Jose María de El Blog Hedonista, Paloma de Nada en la Nevera y Carlos Lombardía que es una crack y lo sabe.

Algunas fotos son de Google.

32 Comentarios
  • Karime Farcug
    Publicado a las 21:33h, 01 diciembre Responder

    Qué pasada de viaje! Seguro que lo pasaron genial!! Yo tengo pendiente la zona, pero más la del Gran Canyon!! 🙂

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 20:57h, 02 diciembre Responder

      te va a encantar esa zona, yo ya estuve en el gran cañón, por eso no lo añadido en este artículo, pero si vas por primera vez, es visita obligada. Un abrazo

  • Luli
    Publicado a las 16:38h, 01 diciembre Responder

    ¡Qué pedazo de viaje! yo lo pasé genial, tengo unas ganas locas de volver. A ver si lío a Tony y nos casamos allí también jajaja

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 20:57h, 02 diciembre Responder

      por supuesto, no lo dudaba, quiero ver cómo movéis el culo allí a lo loco. Un abrazo

  • Irene Muñoz
    Publicado a las 15:09h, 01 diciembre Responder

    Vaya viajazo tan increíble! Tengo ganas de ir, así que si al final conseguimos organizar el viaje seguiré tus recomendaciones, mil gracias!

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 20:58h, 02 diciembre Responder

      es una maravilla, si consigues ir, por favor sigue los Tips de comida, son restaurantes brutales. Un abrazo

  • Sofía
    Publicado a las 20:20h, 30 noviembre Responder

    Madre mía que bien os lo pasasteis y esa boda a lo Elvis me ha encantado

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 20:58h, 02 diciembre Responder

      En realidad nos habíamos casado como la película de Grease, Pero entiendo que lleve a error por las pintas que llevábamos. Un abrazo

  • Gastroactivity
    Publicado a las 12:16h, 30 noviembre Responder

    Muy guapo en la capilla … ja ja
    Me guardo todas las referencias gastro para cuando vaya

  • Gastroactivity
    Publicado a las 12:14h, 30 noviembre Responder

    Ja ja, estáis muy guapos en la capilla….
    Muchas opciones de restaurantes para tener en cuenta. Sin duda me guardo las referencias para cuando vaya

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:05h, 02 diciembre Responder

      verás como la referencias te van a encantar, las Vegas tiene una gastronomía excepcional. Un abrazo

  • Vanessa
    Publicado a las 09:28h, 30 noviembre Responder

    Qué ganas tengo de ir a Las Vegas!!! Envidia sana

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:06h, 02 diciembre Responder

      es un viaja zoo, lástima que esté tan lejos, si no iría por lo -1 vez cada trimestre a ver los shows que hay. Un abrazo

  • iFoodie
    Publicado a las 17:56h, 29 noviembre Responder

    Una lista tremenda de restaurante, muchas gracias!!

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:06h, 02 diciembre Responder

      Muchas gracias, la verdad es que las Vegas tienen oferta gastronómica espectacular. Un abrazo

  • Ydondecomemos
    Publicado a las 09:55h, 29 noviembre Responder

    Menudo viaje!!! No he estado pero me apunto tus recomendaciones. Nunca se sabe!!!

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:06h, 02 diciembre Responder

      pues si vas, y tienes dudas, avísame, las Vegas es un destino gastronómico espectacular. Un abrazo

  • Amanda Santamaria
    Publicado a las 07:40h, 29 noviembre Responder

    Me encanta esta ciudad, nunca duerme

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:07h, 02 diciembre Responder

      totalmente de acuerdo, y además tiene una oferta gastronómica maravillosa. Un abrazo

  • marta
    Publicado a las 16:32h, 28 noviembre Responder

    Menudo viaje, vaya envidia. Muy apetecibles todos los restaurantes.

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:07h, 02 diciembre Responder

      muchas gracias guapa, un viaje súper divertido y especial. Un

  • Labaronisima
    Publicado a las 15:33h, 28 noviembre Responder

    Gracias por organizarme el viaje jajaja <3

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:07h, 02 diciembre Responder

      cuando quieras lo hablamos, hay más cosas que no he publicado y merecen mucho la pena. Un abrazo

  • Madrid me enamora
    Publicado a las 14:37h, 28 noviembre Responder

    Gracias por las recomendaciones

  • David por Madrid
    Publicado a las 10:26h, 26 noviembre Responder

    JAJAJAJA. Qué grandes sois!
    Que pasada de sitios por lo que veo

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 21:08h, 02 diciembre Responder

      amolado mucho, muy divertido casarse allí y a nivel gastronómico, es un destino Top. Un abrazo

  • Paula Sánchez Marcos
    Publicado a las 08:56h, 25 noviembre Responder

    Qué maravilla!!! Cuántos restaurantes ideales!!! Las fotos increíbles, pero me quedo con las de la capilla…jajajaja sois los mejores.

    • elblogdeceleste
      Publicado a las 11:18h, 25 noviembre Responder

      jajaja, normal, ya me dirás qué te parece el vídeo :=)

      • La Cocina de Bea y sus chicos
        Publicado a las 18:30h, 28 noviembre Responder

        Me encanta el post, porque descubres algo más que los casinos de los que siempre se habla. Por cierto esa pareja de Grease, fantástica!! Lo mejor del post 😘😘

        • elblogdeceleste
          Publicado a las 21:07h, 02 diciembre Responder

          claro que sí, por supuesto que hay fiesta y casinos, pero tiene una gastronomía increíble. Un abrazo

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