¿DÓNDE COMPRAR TODO TIPO DE CARNE ONLINE?

¿Dónde comprar carne buena online? En esta selección se encuentra pollo, otras aves, ternera, vaca, buey, cordero y cochinillo. Además, todos ofrecen productos de gran calidad, algunos son ecológicos y otros son de pasto.

Poder hacer un pedido de productos seleccionados con la misma confianza que cuando se compra en el punto de venta y, que además, llegue al domicilio es muy satisfactorio, ya que facilita el día a día sin tener que desplazarse.

COMPRAR CARNE ONLINE

Comprar carne online, a veces, genera cierta desconfianza, pues muchas personas creen que les van a engañar y vender piezas de peor calidad o en peor estado, que si se visita un punto de venta. En cambio, nada tiene que ver con el canal online, sino con la marca que se elija, pues hay empresas de carne con muchísima calidad, conciencia de medioambiente y precios muy competitivos.

COMPRAR CARNE DE TERNERA & DE VACA ONLINE

En una compra online, ya sea de carne o de otros productos, los productores no se la juegan, ya que si el pedido llega mal, no se repite. Además, suelen ofrecen otras ventajas, por ejemplo, añaden algún producto para probar, etc.

VACANEGRA

Vacanegra es una ganadería familiar que nace en Madrid en los años 70. En la actualidad, cuenta con un territorio de 500 hectáreas aprox. entre dehesa, praderas y pastos, que han ido cuidando y optimizando. Además, de favorecer la biodiversidad pues han incorporado 50 animales de la variedad bociblanca, que es una subespecie en peligro de extinción.

Se dedica a producción de carne ecológica de raza avileña – negra ibérica, tanto en ternera como en vacuno 100% de pasto, además del pollo ecológico. Todos los tipos de carne que se pueden comprar online son excepcionales, en cambio los más diferenciadores son los de vacuno 100% de pasto.

Es una carne muy valorada para las cocciones lentas, a baja temperatura, en una olla lenta tipo Crock Pot, etc. y además, es muy beneficiosa por ser 100% de pasto, las vacas estar criadas en libertad, no contener aditivos.

CARNE DE ÁVILA I.G.P

La I.G.P. Carne de Ávila presenta una serie de particularidades que se refieren al terreno donde se crían los animales, a la raza Avileña-Negra Ibérica y su primer cruce, al sistema de producción que es en régimen extensivo y/o trashumante y al buen hacer de los ganaderos, que apuestan por una gestión sostenible, respetando el medio ambiente y trabajando en el medio rural.

Hay que tener en cuenta que es la primera Denominación de Carne Fresca amparada en España y con reconocimiento en la legislación de la Unión Europea. En sus cortes hay varias piezas interesantes, la más conocida es el famoso chuletón, pero también se pueden comprar hamburguesas, carne para guisar, y el churrasco para la barbacoa.

LA VACAQUESÍ!

La Vacaquesí! es una pequeña empresa que produce carne de pasto de la Sierra de Guadarrama de Madrid, con una filosofía de producción sostenible y regreso a la comida real, que apuesta por lo reciclable, lo fresco, lo sano y sin aditivos.

Su tienda online da la posibilidad de comprar carne de ternera y vaca de pasto y en breve, van a introducir cordero, pollo y productos artesanos. Además, se pueden encontrar los famosos cortes de carne como el Tomahawk o el T-Bone.

CÁRNICAS LUISMI

Cárnicas Luismi es una plataforma frigorífica que está especializada en carne gallega de alta expresión. Esta empresa trabaja tanto con el sector cárnico, hostelero, como el consumidor. La empresa nace, debido a la pasión de Luismi por la carne de calidad, y toda su andadura desde que era pequeño e iba a la feria de Tolosa.

En el catálogo de productos de carne gallega de gran calidad, se encuentran los cortes clásicos como chuletón, lomo alto, lomo bajo, carrillera de vaca, rabo de vaca y la famosa carne picada de vaca, ideal para las hamburguesas.

DISCARLUX ONLINE

Discarlux es un distribuidor de carne de vacuno tanto nacional como internacional, de gran calidad, enfocada al canal HORECA y al consumidor final. Las circunstancias han potenciado Discarlux online para que las personas puedan comprar y disfrutar de la misma carne que la de los mejores restaurantes.

En sus productos tienen carnes selectas de todo tipo, destacando la vaca rubia gallega y la carne de buey, además de carne procedente de todo el mundo, de las mejores razas y de crianzas seleccionadas.

Además, tienen su propia finca de crianza para conocer las razas del mundo que se llama Fisterra Bovine World. Los cortes de carnes a destacar son la chuleta, entrecot y solomillo, además de la carne picada y de las hamburguesas.

CARNE DE LA FINCA & DE CÁRNICO

La Finca Jiménez Barbero es una empresa dedicada al mercado de carnes de gran calidad. Se debe al conocimiento, tradición, experiencia en la cría y posterior comercialización de ganado vacuno, de la familia Jiménez Barbero.

En las diversas instalaciones, ubicadas en la península ibérica, llevan acabo todo el proceso desde principio a fin, para asegurarse de mantener la máxima calidad y trazabilidad. Además, seleccionan cuidadosamente las razas, han desarrollado un sistema propio de alimentación y llevan exhaustivos controles de calidad.

No menos importante es el triple compromiso que defienden: proporcionar una buena vida al ganado, proteger la biodiversidad y garantizar un producto de primera calidad, saludable y con gran sabor.

El catálogo de productos es muy amplio, desde los cortes más clásicos a los menos habituales. En estas fechas han creado varios packs de producto de alta calidad, a muy buen precio y con portes incluidos, que se puede realizar la compra online ahora y congelar, si no se van a consumir.

Cárnico es una carnicería dedicada a l@s amantes de la carne, aquellas personas que buscan cortes diferentes, de razas seleccionadas, alta calidad, precio asequible y con ganas de probar nuevas recomendaciones.

Gracias a su tienda online, se puede hacer una compra carne de vacuno de La Finca y el resto de productos frescos habituales como pollo, cordero y queso, además de diferentes especias, salsas, sales, accesorios, etc.

PURA CARNE

PuraCarne es una empresa ganadera familiar con más de 40 años de experiencia en el sector, cuya explotación ganadera está situada en el concejo de Cangas del Narcea, en Asturias. Además de contar con amplias instalaciones y pastos que pertenecen al Parque Natural de las Fuentes del Narcea, son rigurosos en el cumplimiento de las directrices marcadas por la I.G.P.Ternera Asturiana.

El nombre de la empresa representa el tipo de carne que producen, pura, sin aditivos y de calidad. La raza con la que trabajan es la ternera asturiana de los valles que tiene una carne tierna, jugosa, carente de grasa y sin retención de líquidos.

En la tienda online se venden lotes de carne de 3, 5, 7 y 10 Kg., así como hamburguesas en formato de 2 unidades, solomillo de 1 Kg. y por último, rabo de ternera, también de 1 kg cada unidad. Hay que tener en cuenta que no hay intermediarios, es decir se hacen cargo del transporte refrigerado, envasado al vacío en paquetes de aproximadamente ½ Kg. para su mejor administración y almacenamiento en el congelador y etiquetado, indicando la parte de la que proviene, la fecha envasado y la fecha máxima aconsejada de consumo.

COMPRAR TODO TIPO DE CARNES ONLINE

Ademas de las tiendas online especializadas en venta de carne online, hay otras tiendas que se dedican a ofrecer más variedad. De hecho, las hay que hasta incluyen diferentes embutidos y otros productos como vinos, etc.

CARNELENA

Carnelena es una carnicería familiar de Sant Just Desvern, que lleva desde 1952 elaborando y comercializando carne de gran calidad y proximidad, a través de sus tiendas. De hecho, cuenta con la confianza de todas las personas del pueblo y alrededores.

Las carnes han sido escogidas siempre por la abuela Elena hasta que recientemente y debido a su edad, sus hijas se tienen que encargar de esta labor. La carne viene directamente del productor, sin intermediarios, lo que garantiza una gran calidad y precios justos.

Ya son tres generaciones dedicadas al negocio familiar y ahora cuenta con una nueva línea de negocio, gracias al mundo digital. Además de la buena calidad de los productos, también tienen una parte de cocina gourmet como el coulant de ternera, pollo a la siciliana o entrecot macerado a las finas hierbas, que junto con los 12 sabores de hamburguesas hacen las delicias de l@s clientes.

Entre sus productos hay diferentes packs de carne pensados en satisfacer todas las necesidades en una compra de carne online, por ejemplo el pack semanal para 2/4 personas, el pack degustación hamburguesas, los packs barbacoas o pack embutidos, entre otros.

Envían sus productos a España de forma refrigerada manteniendo la cadena de frío, en 24/48 horas, de lunes a jueves. Los costes de envío son gratuitos a partir de 85€ de compra en Cataluña y 120€ al resto de la Península.

Los pedidos se pueden realizar a través de su web, vía telefónica o WhatsApp 634 429 518 Aceptan pagos con tarjeta de crédito o bizum. Además, hasta el 24.08.2024 ofrecen un código de descuento exclusivo para l@s lector@s del blog: celeste10

MANOLO’S GOURMEAT

Manolo´s Gourmeat es la tienda online de la carnicería Manolo, en Cea, Ourense, donde Manolo y su mujer, Mila, llevan atendiendo detrás del mostrador durante más de 30 años. La situación creada a raíz del COVID-19 les obligó a reinventarse, para así poder llegar a más público. Su atención sigue siendo personalizada y con el mismo cariño a sus clientes virtuales que a los que cada día cruzan las puertas de su local.

Su especialidad es la carne de ternera lechal, criada de forma tradicional en pequeñas explotaciones familiares del interior de Orense. También, ofrecen chuletones madurados y cortes selectos de las mejores vacas de Galicia, cerdo fresco y salado, productos elaborados y embutido artesanal hecho a mano, ahumado con leña de roble en su pequeño “fumeiro”.

Envían sus productos a España, Francia y Portugal de forma refrigerada manteniendo la cadena de frío, en 24 horas, de lunes a jueves. Los costes de envío son gratuitos a partir de 150 € de compra y en otro caso 9,5 € a España y 8€ Galicia.

Los pedidos se pueden realizar por su web, vía telefónica en el 988282154 y por WhatsApp al número 691660731. Aceptan pagos con tarjeta de crédito, bizum o transferencia bancaria. Además, hasta el 01.09.2021 ofrecen un código de descuento exclusivo para l@s lector@s del blog: BCELESTE10%.

FRESHNAU

Freshnau es un ecommerce español especializado en productos frescos con sede en Aluche, desde donde distribuye sus excelentes carnes, además de otros productos de primera calidad como pescados, mariscos, frutas y verduras.

Cuentan con una web intuitiva y de fácil navegación, cuya principal misión es facilitar la compra a los clientes, ofreciéndoles productos de los mejores proveedores con garantía de total frescura y entrega en cualquier punto de España peninsular en 24/48 horas. Todo esto pensado para ofrecer una experiencia al usuario excepcional desde que entran en la web hasta que reciben su pedido.

Entre sus clientes y los de sus proveedores cuentan con grandes cadenas hoteleras y varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que da buena muestra de la calidad de sus productos. Entre los más destacados se encuentran su carne de ternera y una gran selección de embutidos.

DEYERBA

DeYerba es una asociación de productores de carne y otros productos, todos de origen animal, cuyo como objetivo es velar por el cumplimiento de unos protocolos productivos que han desarrollado, además de, facilitar que puedas comprar la carne online y directamente al productor sin intermediarios.

Este grupo de productores cría ganado de una forma diferente a la habitual, teniendo en cuenta las necesidades fisiológicas. Gracias ello, obtienen alimentos más nutritivos, con más vitaminas, minerales, perfil graso más saludable y mayor proporción de CLA (compuesto anticancerígeno).

La gestión correcta sobre los pastos del ganado promueve la creación de suelo fértil y atrapa carbono atmosférico y agua de lluvia en la tierra, revirtiendo la desertización, fomentando la biodiversidad y combatiendo el cambio climático.

En estos momentos de crisis podemos darnos cuenta de algunas cosas importantes: Nuestra salud y nuestra familia se anteponen a todo.

La carne de los productores que están adheridos a la plataforma es buena para la salud y no destruye el medio ambiente. En la plataforma se pueden encontrar productores de vacuno, cordero y cabrito 100% de pasto, pollo y pavo pastoreado, cerdo ibérico de bellota, embutidos y lácteos de cabra y vaca 100% de pasto.

Para realizar un pedido, al igual que para saber el método de pago aceptado, cada productor funciona a su manera, la información aparece en la página de inicio, bajo el título “Últimas ventas”. Todos los productores envían a domicilio y están funcionando con normalidad estos días de confinamiento.

PIRINAT

Pirinat es una empresa catalana que nace en 2007 con Enric Camprubí al timón, amante del medio ambiente y de la ganadería. Su objetivo es tratar de solucionar los principales problemas que tienes las explotaciones ganaderas tradicionales, es decir alcanzar un precio justo, obtener un producto de alta calidad, ecológico y recuperar la relación entre ganadero y consumidor.

Ofrecen una amplia gama de productos cárnicos ecológicos, ya sea de ternera, cordero, pollo y cerdo, pero la ternera es su producto mas relevante, sobre todo, las hamburguesas o los cortes de entrecot y solomillo.

VERÍN BIOCOOP

Verín Biocoop es una empresa cooperativa gallega, que nace en el año 1998, con el foco de aunar la recuperación de las razas autóctonas gallegas, Morenas del Noroeste, que estaban declaradas en peligro de extinción, utilizando el método de producción ecológico.

Cuentan con 26 socios, 4.000 hectáreas de superficie ecológica y hay 2.000 reproductoras bovinas, de las cuales 1.694 son ejemplares de las razas en peligro de extinción de Galicia, lo que supone más del 27% de todo el censo gallego.

Gestionan toda la cadena de valor en la producción cárnica, es decir producen, transportan, transforman y comercializan, a través de la cooperativa, no solo con los socios, sino con colaboradores de Galicia y Asturias.

En su catálogo online hay vacuno, cordero, cabrito y también leche. Se puede realizar una compra con los cortes clásicos y tradicionales como el solomillo, el entrecot, el jarrete, filetes, redondo y carne picada.

COMPRAR BUEY Y WAGYU 

Cada vez más se valora el buen producto y hay que reconocer que, tanto el wagyu como el buey, están muy bien considerados entre l@s amantes de las carnes, sobre todo de las carnes maduradas, tan de tendencia.

EL CAPRICHO

El Capricho, además de ser un restaurante, es una empresa que produce y distribuye una de las carnes de buey más famosas de toda España. En ella que intervienen muchos factores como el envejecimiento de los animales en la finca, la alimentación cuidada y el no uso de antibióticos ni aditivos.

Cuentan con diferentes razas, unos 150 bueyes en la finca, cuidadosamente seleccionados, y controlan todo el proceso desde el principio a fin, para garantizar la trazabilidad de sus productos, entre los que se encuentran la chuleta, el magro, la cecina, el chorizo y salchichón.

Además de poder comprar sus productos de carne online y de manera independiente, han creado packs con una selección determinada, teniendo en cuenta el tamaño del pack o de la diversidad de productos añadidos, como su propio vino El Chano.

EL RETAMAR WAGYU

El Retamar Wagyu es una empresa que nace en el año 2002 con el objetivo de conseguir carne de vacuno de Wagyu y Black Angus de calidad. En el año 2012 crea los productos “de la granja a la mesa”, junto con la empresa cárnica y en el año 2019 abre su propia fábrica, sala de despiece y distribución propia.

Cuentan con ganadería propia asociada a AWE, que es una asociación de ganaderos de España que crían la raza Wagyu, cuyo origen está en Japón. Esta asociación surge para la correcta gestión y control de la genética de los animales que entran y salen de las ganaderías asociadas, evitando el intrusismo y garantizando la raza Wagyu.

Entre sus productos estrella, está la hamburguesa de raza Wagyu, elaborada de manera artesanal, de cortes nobles, sin aditivos, con color olor y sabor natural. Además, disponen de una amplia selección de productos de categoría gourmet como el lomo, la picaña, el solomillo, la cecina, etc.

FINCA SANTA ROSALÍA

Finca Santa Rosalía es una empresa dedicada a la carne cuya filosofía se fundamenta en el bienestar animal y en el respeto por la naturaleza. Bajo estas premisas elaboran todos sus productos, consiguiendo la alta calidad y características saludables por las que son reconocidos.

La Finca Santa Rosalía está ubicada en el municipio de Vizmalo, en la provincia de Burgos, es un lugar tranquilo y con encanto donde, desde hace años, crían con esmero animales y elaboran vinos ecológicos.

Tanto en las perdices rojas, como de los bueyes Wagyu, controlan de principio a fin, todo el ciclo vital de cada uno de sus ejemplares, empleando un sistema de cría y de manejo especial, cuyos estrictos requisitos, garantizan tanto el bienestar animal, como la calidad y seguridad alimentaria del producto final.

Para conocer la finca y la zona, hacen visitas guiadas para conocer la finca sostenible, desde la crianza de los animales de raza Wagyu, hasta la elaboración de los vinos de agricultura ecológica. También, disponen de un restaurante, el Asador Santa Rosalía.

En su tienda online hay carne y elaborados de vacuno de raza wagyu, elaborados de perdiz roja y vinos ecológicos, todos ellos, disponibles para comprar, al igual que las visitas que realizan por la finca.

COMPRAR POLLO Y OTRAS AVES 

En la carne de pollo y en la de pavo se encuentran las mayores diferencias en el precio, según se trate de carne ecológica y de calidad, frente a las que no lo son. Además de algunas aves que llegan de las Landas, que aunque no son locales, también marcan la diferencia.

ECOSANCHO

Ecosancho es una empresa familiar, ubicada en un pueblo de Segovia, Sanchonuño, que se dedica a la producción y comercialización de pollos y pavos ecológicos, criados en sus granjas, en plena libertad y siguiendo su propio ritmo de vida.

Por cercanía a Madrid, Segovia y Valladolid, cada semana, tienen reparto propio y, además, sirven al resto de la península por mensajería. Para hacer una compra online se debe visitar la tienda online donde hay diversos despieces envasados en raciones.

GRANJEA

Granjea es una pequeña granja dedicada al pollo de pasto con la misión de formar parte de un nuevo modelo alimentario justo y regenerativo. El objetivo es demostrar que se puede producir comida ‘viva’, es decir alimentos sanos, nutritivos y limpios de toxinas, imitando y respetando los procesos naturales, regenerando el medio ambiente y construyendo una soberanía alimentaria, una recuperación y dignificación del mundo rural.

Se basan en una agricultura ecológica regenerativa, cuidan la salud y bienestar del animal, gracias a ello la carne es más sabrosa, con mejor textura y con mayor contenido en ácidos grasos esenciales omega 3, antioxidantes naturales, menos colesterol, grasas saturadas y están libres de transgénicos, agroquímicos y medicamentos.

Para comprar entra en su tienda online donde vas a encontrar pollo entero, a varios despieces de carne como pechugas, cuartos traseros, alas de pollo, carcasas, etc. Todos los productos son de pollo ecológico de pasto y criado en libertad.

COMPRAR CORDERO, LECHAZO Y COCHINILLO 

La tradición de la cocina española cuenta con estos tres tipos de carne, sobre todo en celebraciones y poder comprarla online, tanto fresca como ya elaborada, supone un gran alivio cuando hay recepciones familiares.

TABLADILLO

Tabladillo es una empresa familiar que se dedica, desde hace más de 50 años, a la cría y elaboración de cochinillo de Segovia. A pesar de lo que se piensa, la carne magra del cochinillo no es tan grasa, de hecho, según el ministerio, estaría cerca a la del pollo.

Ha desarrollado una metodología propia de trabajo, gracias a la cual han conseguido un producto de muy alta calidad y día a día, continuan apostando por I+D para ofrecer productos nuevos y mantenido dicha calidad.

Ofrecen tanto cochinillo fresco, ya sea entero o en porciones, Al Horno y Punto limpio y perfecto para meter al horno y listo y La Quinta de Tabladillo que es cochinillo pre-asado. Todos con una alta calidad.

Además, te enseñan cómo elaborar el cochinillo, ya sea de la forma tradicional, como con nuevas elaboraciones originales, exóticas y diferentes, gracias a un apartado en la web dedicado a recetas.

DOMINGOS DE LECHAZO

Domingos de Lechazo tiene como objetivo acercar el lechazo churro asado en horno de leña a cualquier parte de España. Se trata de un producto de la más alta calidad hecho del modo tradicional.

Son cuartos de lechazo churro garantizados por el sello de calidad de la I.G.P. del Lechazo Castilla y León, que se asan en el restaurante El Pastor de Aranda de Duero, en un horno de leña de encina y se envasan luego al vacío, acompañados por otra bolsa sellada con la salsa propia del asado.

El pedido se hace a través la web y en unas 48 horas el producto pasa del horno del asador a la mesa del cliente. Se asa todos los días y a través de mensajería urgente, se envía a todos los puntos de la península y Baleares.

Nunca había sido tan fácil poder comprar online directamente a productores de carne o a empresas cárnicas gourmet especializadas, donde vas a elegir, encargar, pagar y recibir el pedido en el domicilio sin tener que desplazarse.