¿Cuáles son los mejores hoteles y restaurantes para celebrar Nochebuena, Navidad y Nochevieja en Madrid?

La Navidad llega con todo su encanto a Madrid: luces brillantes, calles decoradas y un ambiente festivo que invita a compartir momentos inolvidables. Aunque tradicionalmente las reuniones familiares se celebraban en casa, cada vez más personas apuestan por disfrutar de esta época fuera, en hoteles o restaurantes.

La oferta en la capital es tan amplia como diversa, con opciones que van desde menús clásicos cargados de tradición, en los que abundan recetas de toda la vida, hasta propuestas innovadoras con alta cocina, vanguardia y fusión.

Dónde celebrar Nochebuena, Navidad y Nochevieja en Madrid

¿Pensando en olvidarse de cocinar este año? Madrid ofrece infinitas posibilidades para celebrar la Navidad fuera de casa. En este artículo encontrarás una selección de restaurantes y hoteles que harán vivir una Navidad inolvidable, con menús diseñados para disfrutar por todo lo alto de esta mágica época.

Restaurantes para comer o cenar en Nochebuena, Navidad y Nochevieja

Ha llegado el momento de decidir donde celebrar la Navidad este año ¿En casa? ¿En la de un familiar? Mejor aún: en un restaurante. Así se puede disfrutar de la magia de las Fiestas sin preocuparse por cocinar ni limpiar. En Madrid hay restaurantes con menús de Navidad que son una auténtica delicia, perfectos para compartir y crear recuerdos únicos en esta época tan especial.

Club Financiero Génova

El 2024 se despide por todo lo alto en uno de los restaurantes más exclusivos de la capital, Club Financiero Génova, en la calle de Marqués de la Ensenada 14. Para celebrar la Nochevieja se servirá una cena de gala diseñada por el chef Nino Redruello. El coctel amenizado con música en vivo precederá a la cena donde servirán bogavante azul del Cantábrico, vinagreta de coral y verduras de navazo, o besugo de pinta soasado con emulsión suave de sus espinas.

A continuación, una fiesta de nivel para recibir el nuevo año, con barra libre, DJ y cotillón. Sin olvidar las increíbles vistas a la emblemática Puerta del Sol y los fuegos artificiales que darán la bienvenida al 2025. Y si se cena en casa y se sale después, la fiesta estará abierta al público a partir de las 00:30.

Abya

El restaurante Abya se ha propuesto recibir el 2025 por todo lo alto, con una cena especial de Fin de Año. Además, abrirá también en Navidad y Año Nuevo en horario de comidas, así como el Día de Reyes. Reconocido con un Sol Repsol, Abya se ubica en el emblemático Palacio de Saldaña, en la calle de Ortega y Gasset 32.

Para Nochevieja, el menú incluye platos tan suculentos como rodaballo salvaje níscalos y trufa negra, o lingote de Wagyu a baja temperatura con salsa París. Y desde las 23:00  habrá cotillón con música en directo y barra libre.

La Cocina de Frente

El restaurante del Grupo Bulbiza La Cocina de Frente de Madrid abrirá sus puertas a tod@s aquell@s que deseen pasar un Día de Navidad diferente. Ubicado en la calle de Ibiza 40, su propuesta, respaldada por el chef Juanjo López, es de lo más tradicional y castiza.

El menú ofrecido por el chef Carlos García no es otro que su archiconocido cocido madrileño. Croqueta de ropavieja seguida del 1^er vuelco, sopa de fideos y encurtidos, y el 2º vuelco, ropavieja de verduras con huevo frito. El 3^er vuelco consiste en carnes, tocinos y garbanzos, y, finalmente, el 4º vuelco con un magnífico tuétano con tartar de apio.

Cornamusa Cibeles

El exclusivo restaurante Cornamusa Cibeles se encuentra en el Palacio de Cibeles, en la sexta planta, y disfruta de impresionantes vistas al Paseo de Recoletos y Alcalá. Para su primera Navidad en Madrid, han diseñado “La noche de los sueños” con el objetivo de que la Nochevieja sea mágica para l@s asistentes.

El menú lo han diseñado los chefs Manuel Berganza y Jesús Almagro. Ostra al carbón y velo de papada, crema de marisco amontillada o algunas la pil pil y yema de huevo son solo algunos de los platos que de servirán para despedir el 2024. Para amenizar la velada habrá un DJ y varias sorpresas.

Leaves Restaurante

El restaurante Leaves, ubicado en la plaza de Manuel Becerra 12, 1ª planta, propone para Nochevieja una cena de gala Premium, en la que se disfrutará de un menú degustación con maridaje con platos como lingote de foie con coulis de mango. Contará también con menú vegetariano para quien lo desee.

A medianoche, brindis con cava para recibir al 2025, y a continuación fiesta, con música en directo y DJ, hasta las 05:00. Además, este restaurante de Madrid abrirá también en Navidad, Año Nuevo y Reyes en horario regular.

Lhardy

Por los salones de Lhardy, en la Carrera de San Jerónimo 8, ha pasado la historia de España, desde que se fundara el restaurante en el año 1839. Su renovada propuesta gastronómica de basa en la recuperación de las recetas clásicas, la temporalidad y la excelencia del producto.

Su menú para disfrutar de una Nochevieja única incluye la sopa de cocido Lhardy con caviar Osetra, así como pularda rellena con salsa Perigors trufada. Para terminar, su famoso soufflé, seguido de las uvas, turrones, y una copa para comenzar brindando el 2023. Cuentan también con menú infantil.

Casa Salesas

El restaurante Casa Salesas ha puesto toda la carne en el asador para celebrar su primera Navidad abierto en Madrid. Ubicado en la calle de Fernando VI 6, ofrece un ambiente cálido que se vestirá de fiesta para despedir el año.

Para celebrar la Nochevieja han diseñado una celebración muy especial bajo el título “En tu casa me colé”. Consistirá en una cena maridada, con platos como brioche de salmón ahumado y caviar o crema de marisco con carpaccio de gamba blanca y alga codium. Todo acompañado de uvas, cotillón y barra libre hasta la madrugada.

Candeli

La filosofía del restaurante Candeli, en la calle de Ponzano 47, se basa en la calidad del producto y la parrilla, y estas fiestas no será menos. Los días de Año Nuevo y Reyes abrirá en horario de comidas para que sus clientes puedan disfrutar en familia de su cocina a la brasa.

China Crown

El restaurante China Crown, ubicado en la calle de Don Ramón de la Cruz 6, es el templo de la cocina imperial china. Para despedir el año ha diseñado un menú de Nochevieja de lo más especial y exótico. Wonton chino con crema de txangurro y trufa, o piel de pato crujiente con caviar Beluga son solo unas pinceladas de lo que se cenará. Y tras las uvas, como no podría ser de otro modo, llegará el cotillón.

Cadaqués

El restaurante Cadaqués, en la calle de Jorge Juan 35, homenajea a la cocina de los pescadores del Mediterráneo, siendo su especialidad los arroces a leña. En Nochevieja se podrán saborear productos de primera, como unas fantásticas ostras Spécial de Claire de Marennes-Oléron.

Café Comercial

Si se quiere celebrar la Navidad en un histórico de Madrid, Café Comercial es el sitio perfecto. En este restaurante de la Glorieta de Bilbao 7 ofrecen un plan único para Fin de Año, un menú que incluye, entre otros, carrillera de vaca Wellington con salsa española o torrija de roscón. Y, por supuesto, cotillón amenizado con música y DJ.

El Gran Barril de Castellana

En El Gran Barril de Castellana, ubicado en la calle del Poeta Juan Maragall 23, se puede degustar in-situ el mejor pescado y marisco de temporada, y también comprarlo fresco en su lonja. Su menú de gala para Nochevieja refleja la esencia del grupo, con platos como bisque de bogavante con timbal de centolla y huevas de trucha.

El Telégrafo

En la calle del Padre Damián 44, en el corazón financiero de la capital, el restaurante El Telégrafo conocido por su marisco y pescado fresco. Para celebrar la Nochevieja, propone platos como suprema de merluza de pincho al pilpil o carabinero de Isla Cristina en jugo de su coral.

Florida Park

La cena de Nochevieja con espectáculo en Florida Park es uno de los eventos más especiales del año. Ubicada en el corazón del Parque del Retiro de Madrid, esta sala de fiestas se viste de gala esta Navidad para recibir el nuevo año. Y lo hace con un exclusivo menú y fiesta posterior. Ostras con vinagreta thai o rodaballo salvaje con salsa de limón verde y jengibre son algunos ejemplos de los platos que se degustarán.

La Leñera

Dando de comer desde 1998, el restaurante La Leñera, ubicado en la calle de Hernani 60, es abanderado de la cocina asturiana en Madrid, también en Navidad. Para celebrar Fin de Año propone un menú de gala en el que, entre otros, se disfrutará de tournedó de vacuno madurado en jugo trufado de setas, patatas a las finas hierbas y chalotas glaseadas.

Nuevo Gerardo

En las cocinas del restaurante Nuevo Gerardo, en la avenida de Alberto Alcocer 46, siempre están presentes la mejor materia prima y la cocina de siempre. En su propuesta gastronómica han creado menú de Nochevieja, que estará maridado con las botellas perfectas para comenzar 2025 de la mejor forma posible.

 Pez Fuego

El restaurante Pez Fuego de la calle de Orense 68 de Madrid, destaca por su parrilla de pescados y mariscos. Por eso, en su propuesta para celebrar la Navidad y la Nochevieja no falta la lubina de estero a las brasas con pimientos al confit o cigalas de Marín hervidas al punto de sal.

Verdura & Brasa

El restaurante Verdura & Brasa, en la calle de Espronceda 27, es el proyecto del Grupo Oter en el que las verduras son las protagonistas, aunque sin olvidarse de carnes y pescados. Con el fin de disfrutar de la Navidad en Madrid han elaborado una cena de gala para Nochevieja, con propuestas como crema de apio-nabo, boletus y trufa negra, o raviolón de huevo de corral trufado con Parmigiano Reggiano, todo maridado con los mejores vinos.

Surtopía

El restaurante andaluz Surtopía, de la calle de Núñez de Balboa 106 de Madrid, con el chef José Calleja, propone una Navidad con aire gaditano. Ofrece menús especiales para las cenas de Nochebuena y Nochevieja, así como para la comida los días de 25 de diciembre y 1 de enero. En el menú no faltarán las tortillitas de camarones.

El Jardín de Arturo Soria

El restaurante El jardín de Arturo Soria se encuentra en la calle de Arturo Soria 207.  Sus platos se basan en la cocina tradicional, respetando las raíces y el producto. Para el día de Año Nuevo y el Día de Reyes abrirá sus puertas para recibir a tod@s aquill@s que quieran salir a vivir las Fiestas fuera de casa. Ofrecerá su carta habitual, donde el steak tartar o el rape del Cantábrico con ya clásicos.

Nunuka

Nunuka, el coqueto bistró fundado por Nino Kiltava en la calle de la Libertad 13 de Madrid, propone una Navidad al más puro estilo georgiano. Sin duda una forma diferente de celebrar las Fiestas. Han preparado un menú tradicional de Navidad en el que la estrella será el Satsivi, un guiso de pavo que no falta en las celebraciones de Año Nuevo en las casas de Georgia.

Café de la Ópera

En el Café de la Ópera, en la calle de Arrieta 6 de Madrid, se puede disfrutar esta Navidad de una experiencia única que combina lírica y gastronomía. Los menús de gala se servirán en Nochebuena y Nochevieja, y estarán amenizados por cantantes de ópera.

Además, en Navidad, Año Nuevo y el Día de Reyes se servirán también menús especiales. Y el día 5 para recibir a SS.MM., habrá una cena cantada de gala para vivir una Noche de Reyes diferente, con actuaciones teatralizadas.

Hoteles para celebrar las Fiestas

Los hoteles de Madrid han reinventado su propuesta gastronómica y ahora son mucho más que lugares para alojarse. Con menús especiales para Nochebuena, Navidad y Nochevieja, se han convertido en una opción ideal para celebrar las Fiestas sin complicaciones. Tanto para quienes vienen de fuera como para los locales, disfrutar de la Navidad en un hotel de Madrid es una experiencia que combina comodidad, estilo y sabor.

Hotel NH Collection Madrid Gran Vía

El hotel NH Collection Madrid Gran Vía 4*, en Gran Vía 21, propone celebrar la Navidad en uno de los rooftops más demandados de Madrid, Picalagartos Sky Bar & Restaurant, disfrutando de unas vistas únicas de la capital y las luces navideñas de la famosa avenida.

El chef Manuel Berganza ha diseñado dos menús especiales para Nochebuena y Nochevieja. Un delicioso solomillo Wellington se servirá en Nochebuena. O un rodaballo al pil pil con ragout de percebes para Nochevieja. Tras la cena se tomarán las uvas y llegará el momento de la fiesta, que se prolongará hasta las 04:00 y estará abierta al público.

Hotel Radisson RED Madrid

Eneko Basque Madrid, el concepto del chef Eneko Atxa ubicado en el Hotel Radisson RED Madrid 4*, en la calle de Atocha 123, ha elaborado una propuesta muy especial para quienes estén mirando restaurantes donde celebrar la Navidad.

Todo ha sido dispuesto para las distintas celebraciones, pudiendo reservarse los menús para las cenas de Nochebuena y Nochevieja, la comida de Navidad, así como un brunch de Año Nuevo. Tras despedir el año con platos como el talo de tomate o el bogavante asado sobre jugo de pimientos llegará la fiesta con música en directo, barra libre y recena.

Hotel Meliá Castilla

En el hotel Meliá Castilla 4* de Madrid han tirado la casa por la ventana esta Navidad. Ubicado en el la calle del Poeta Joan Maragall 43, en su restaurante L’Albufera se podrán celebrar todas las grandes fechas de estas Fiestas.

Comenzando por  la Cena de Gala de Nochebuena, el día 25 se disfrutará del menú de Navidad. El 2024 se despedirá como merece en la gala de Nochevieja, que incluye discoteca y barra libre. Y el 1 de enero ofrecerán un menú en el que no faltará un buen arroz, que es el emblema de la casa.

Hotel Mandarin Oriental Ritz

En el mítico hotel 5* GL Mandarin Oriental Ritz, ubicado en la plaza de la Lealtad 5 de Madrid, tendrá lugar una Navidad de lo más especial. Empezando por el cuento de Navidad infantil creado junto con la escritora Mónica Carretero, que plasma la importancia del amor y la familia, en favor de la lucha contra el Alzheimer.

Este año las cenas de gala tendrán lugar en Nochebuena, y en Nochevieja  cuando se servirá un extraordinario menú que comienza de la mejor forma posible, con caviar Ritz N25. Tras la cena tocará disfrutar en el cotillón, con música en vivo. Completan su oferta el Brunch de Navidad, de Año Nuevo y de Reyes. Así como el tradicional té de la tarde del Ritz, que llega al Palm Court modernizado por el chef Quique Dacosta.

Hotel Rosewood Villamagna

Otro año más, el elegante hotel Rosewood Villa Magna 5* GL, en paseo de la Castellana 22, ha dispuesto todo para disfrutar de estas fiestas de una forma muy especial. En Nochebuena y Nochevieja se podrá elegir entre el restaurante Amós, con la propuesta del chef Jesús Sánchez, o Las Brasas de Castellana. Y en Navidad, Año Nuevo y Reyes, se reinventan con un buffet navideño.

En Aprés-Skate Lounge se podrá disfrutar de vino caliente, ostras y champagne. El Chalet Alpino, será un viaje gastronómico a los Alpes, con raclette y apfelstrudel. En Flor y Nata se servirá el mejor Christmas Afternoon Tea, con una selección de bocados salados y dulces. Y otro año más, los jardines se transforman en una pista de patinaje.

Hotel Four Seasons

Esta temporada, una de las opciones más completas para celebrar la Navidad en Madrid es la del Four Seasons Hotel Madrid 5*, que comienza a finales noviembre con el encendido de su ya impresionante alumbrado navideño.

En Dani Brasserie, el chef Dani García ha elaborado distintos menús para los días 24, 25 y 31 de diciembre, y 6 de enero. En el restaurante ISA se podrá disfrutar tanto en Nochebuena como en Nochevieja, así como en Año Nuevo, de sus platos  fusión asiático-mediterránea, donde habrá nigiris o pargo a la brasa, entre otros.

Hotel Wellington

En el hotel Wellington 5*, ubicado en la calle de Velázquez 8 de Madrid, han pensado en todo para esta Navidad. Comenzando por la cena de Nochebuena, en la que no faltarán los dulces navideños. El día 31, gran cena de gala de Nochevieja, donde se servirán platos como el filet mignon relleno de trompetas y trufa con salsa de Oporto y chalotas confitadas. Tras la cena, cotillón y música en vivo para saludar al 2025. Y a partir de las 03:00, buffet con picoteo y chocolate con churros.

Los días 25 y 1 llega el turno del Gran Buffet de Navidad y Año Nuevo. Y el día 6 organizarán el almuerzo buffet de Reyes, con visita de SS.MM. de Oriente, que repartirán los últimos regalos a l@s más pequeñ@s de la casa.

Hotel Intercontinental

En el hotel Intercontinental 5* en el paseo de la Castellana 49, van a despedir por todo lo alto el año, con los menús elaborados por los chefs Miguel de la Fuente, Juan Carlos de la Torre y Raúl Gil. El 24 se servirá la cena de gala de Nochebuena, con lomo de rape en pepitoria de azafrán y almendras, y cigala atemperada, entre otros, champagne y música en vivo.

El Brunch de Navidad tendrá lugar el día 25 con un festín con más de 200 referencias. La Gran Cena de Gala de Fin de Año tendrá lugar bajo la cúpula central del lobby, donde se vivirá la fiesta con música en vivo. El día 1 llega el Brunch de Año Nuevo. El Brunch de Reyes será el colofón final.

Hotel Santo Domingo

En el restaurante La Terraza del Santo Domingo se encuentra en la séptima planta del hotel Santo Domingo, en la calle de San Bernardo 1. Qué mejor que celebrar la Navidad en pleno corazón de Madrid y con vistas espectaculares.

El menú de Nochebuena incluirá tarta de langostinos y cordero lechal a baja temperatura con puré de boniato y setas de temporada. Para Nochevieja no faltará una ensalada de rape alangostado con salsa agridulce de miel o tournedó de vacuno con cebolla caramelizada y salsa de trufas. La velada estará amenizada con saxofón en directo.

A sus pies, en el Hotel Santo Domingo proponen celebrar la Nochebuena con un completísimo buffet. Para Nochevieja se puede optar por un buffet especial, o bien por el menú tradicional, ambos con cotillón, barra libre y DJ hasta las 4 de la madrugada.

¿Aún dudas sobre si salir a comer fuera para celebrar la Navidad en Madrid o cocinar algún rico plato y celebrarlo en casa? Por si acaso, en el blog encontrarás deliciosas recetas ideales para estas Fiestas, como unos saladitos de sobrasada, quesos y orejones o un pastel frio de ventresca de atún. O si quieres sorprender a tus invitad@s, atrévete con esta panna cotta de espárragos blancos.